Die besten Brauereien in Brüssel

Die Hauptstadt dieses kleinen, aber schönen Nachbarlandes von Frankreich ist Brüssel. Diese Stadt beherbergt eine Reihe von erstklassigen Kneipen, Bars und Cafés. Einige der besten Craft-Bier-Bars in Brüssel werden fälschlicherweise als Cafés bezeichnet, lassen Sie sich also nicht verwirren!

Die besten Brauereien in Brüssel sind nicht nur ein Ort, an dem man ein Bier trinken kann, sondern ein Ort, an dem man ein Erlebnis hat, denn einige bieten über 1000 Sorten an - stellen Sie sich das vor! Um nur einige Brauereien zu nennen, sind La Brocante, Moeder Lambic und La Porte Noire hervorzuheben. Der Besuch mehrerer dieser Brauereien gehört definitiv zu den schönsten Dingen, die man in Brüssel unternehmen kann.

Wenn Sie einen Drink in historischer Umgebung genießen möchten, empfehle ich Ihnen La Porte Noire. Live-Minikonzerte und eine große Auswahl an Bieren machen dieses Lokal zu einer der besten Craft-Bier-Bars in Brüssel und zu einem Muss für jeden Bierfan.

Diese Brauerei bietet auch die Möglichkeit, die Szene zu wechseln, indem man einfach in den "Whisky-Saal" geht , einen etwas privateren Raum. Der ganze Ort hat etwas Kurioses an sich, denn die Brauerei war früher die Küche eines Alexianer-Klosters.

La Porte Noire ist in jeder Ecke mit bunten Lichtern ausgestattet und bietet eine halb moderne, halb mittelalterliche Atmosphäre. Für weitere Informationen über die Brauerei, die Speisekarten und andere Dienstleistungen empfehle ich Ihnen die Website der Brauerei.

• Standort: Rue des Alexiens 67, Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 350 INR (4,18€)
• Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 5pm bis 1am

Ein weiterer hervorragender Ort für die besten Biere in Brüssel ist La Brocante, das sich auf dem Flohmarkt Jeu de Balle befindet. In den gepflasterten Straßen des Marktes gibt es eine Reihe von Cafés, Kneipen und Restaurants, aber das La Brocante zeichnet sich durch seine Sammlung von Craft-Bieren aus.

Die Musik hier ist sanfter, traditioneller Jazz und Blues. Sie können hier auch einige Gerichte und Tapas genießen, wie Suppen, Salate, traditionelle kleine Teller, Pommes frites... Wenn Sie mehr über die Speisekarten, die Biere und die angebotenen Gerichte erfahren möchten, empfehle ich Ihnen, die Website der Brauerei zu besuchen.

• Standort: Rue Blaes 170, 1000 Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 400 INR (4,78 €)
• Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 11 Uhr bis 20 Uhr. Freitag bis Samstag 11 bis 22 Uhr.

Eine weitere Brauerei, die sich auf Craft-Biere spezialisiert hat, ist Moeder Lambic. Das Lokal wurde vor kurzem in Fontainas eröffnet und hat sich zu einem Mekka für Bierliebhaber aus aller Welt entwickelt. Hier gibt es fast 50 Biere vom Fass und über hundert verschiedene Biersorten in Flaschen.

Die Architektur der Brauerei ist modern, der gesamte Bereich ist aus Glas und verfügt über einen langen Gang, auf dem mehrere Tische verteilt sind. Ideal für Zusammenkünfte mit Freunden und Familie.

Das Personal ist aufmerksam und großzügig genug, um Ihnen bei der Auswahl zu helfen, und wenn Sie wissen, was Sie wollen, werden Sie in kürzester Zeit bedient, denn es gibt genügend Personal. Für weitere Informationen über die Brauerei empfehle ich Ihnen, die Website von Moeder Lambic zu besuchen.

• Standort: Place Fontainas 8, Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 500 INR (5,98€)
• Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 16 Uhr bis Mitternacht. Freitags von 16.00 bis 1.00 Uhr und samstags von 14.00 bis 1.00 Uhr. Sonntags von 14.00 bis 23.00 Uhr.

Eine der authentischsten und traditionellsten Brauereien Brüssels ist A La Mort Subite, die von den Einheimischen als belgische Bierbar bezeichnet wird. Sie verfügt über eine umfangreiche Sammlung von Biersorten. Im Vergleich zu anderen Brauereien bietet sie jedoch eine große Auswahl an Menüs zur Verkostung und zum Mittagessen.

Es hat ein sehr gotisches Aussehen mit einem langen, gut beleuchteten Korridor, der sich in Tische zum Sitzen verzweigt. Ich persönlich empfehle neben den Gueuze- und Lambic-Bieren vor allem das Käsesandwich.

Das Lokal hat ein altes Familienerbe, denn sein Gründer ist Theophile Vossen, eine damals sehr bekannte Persönlichkeit. Die Brauerei wurde 1920 eröffnet, ein Detail, das dank der vielen alten Gemälde, historischen Fotografien und der Architektur des Lokals im Allgemeinen nicht unbemerkt bleibt. Für weitere Informationen empfehle ich die offizielle Website der Brauerei.

• Standort: Rue Montagne aux Herbes Potagères 7, 1000 Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 500 INR (5,98€)
• Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 11:30 Uhr bis Mitternacht. Freitag 11 Uhr bis Mitternacht. Samstag 11.30 Uhr bis Mitternacht. Sonntags geschlossen.

Das im Stadtzentrum gelegene Lokal, von dem aus man den Grand Place zu Fuß erreichen kann, ist zweifellos eine der bekanntesten Kneipen in Brüssel. Sie bietet eine große Auswahl an Bieren und mehrere Verkostungsmöglichkeiten, was sie zu einem idealen Ort für einen gemütlichen Abend macht. Der Stil dieser Brauerei ist sehr gemütlich, mit einem heimeligen Gefühl und viel Holz zur Dekoration und Gestaltung des Raums.

Die Speisekarte ist sehr detailliert und hilft Ihnen bei der Auswahl der Option, die Ihrem Geschmack am besten entspricht. Im The Sister steht das Bier genauso im Vordergrund wie der Wein: Es gibt verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Noten, Geschmäckern und Gerüchen. Das Lokal ist auch zum Frühstück geöffnet. Weitere Informationen finden Sie auf der Website von The Sister.

• Standort: Rue Chair et Pain 3, 1000 Brüssel, Belgien
• Durchschnittlicher Preis für ein Bier: 400 INR (4,78 €)
• Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 10 bis 22 Uhr, samstags von 9 bis 23 Uhr. Sonntags von 9 Uhr bis 22 Uhr.

Sobald Sie sich der Delirium Brewery nähern, werden Sie von rosa Elefanten begrüßt, dem Gesicht des berühmten Delirium Tremens Bieres, das Sie in dieser erstaunlichen Bar willkommen heißt. Der Ort ist bekannt für seine große Sammlung und Vielfalt an Bieren, wir sprechen hier von mehr als dreitausend verschiedenen Biersorten. Von diesen 3000 Biersorten werden Sie sicher mindestens eine mögen.

Dies ist eine der größten Bierbars in Brüssel, und sowohl die Lage als auch die Innenarchitektur des Lokals sind so außergewöhnlich, dass sie Ihr Erlebnis noch verstärken werden. Es werden Gläser mit bis zu einem Liter Bier angeboten! Weitere Informationen über Delirium finden Sie auf der offiziellen Website der Brauerei.

• Standort: Impasse de la Fidélité 4A, Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 350 INR (4,18€)
• Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 12 Uhr bis 3 Uhr morgens. Freitags und samstags von 12 Uhr bis 4 Uhr morgens. Sonntags von 12 Uhr bis 2 Uhr.

Dies ist eine internationale Kette von Bierbars mit Sitz in Schottland. Sie ist seit einigen Jahren in Brüssel vertreten und hat sich einen besonderen Platz im Herzen Brüssels sowie in den Herzen der internationalen Craft-Bier-Fans erobert. Sie bieten auch Schokoladenbiere und andere ungewöhnliche Biersorten an, wie z. B. Biere mit Orangengeschmack... Definitiv ein perfekter Ort, um verschiedene Biersorten und -sorten zu probieren.

Das Lokal ist recht geräumig und es herrscht eine ganz besondere Atmosphäre, in der sich vor allem viele Touristen und Ausländer aufhalten. Nach Einbruch der Dunkelheit bietet Brewdog Brussels Fast Food wie Burger, Pommes Frites und Salate in verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen sowie die berühmten belgischen Tapas an. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Brauerei.

• Standort: Putterie 20, in der Nähe des Hauptbahnhofs, Brüssel, Belgien.
• Durchschnittspreis für ein Bier: 500 INR (5,98 €)
• Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 12 Uhr bis 23:30 Uhr

L'Ermitage zeichnet sich vor allem durch zwei Aspekte aus: Modernität und Freiluftterrassen. Die Brauerei verfügt über leuchtende Pflanzen auf dem Dach, von denen viele einen ästhetischen Zweck erfüllen und eine ziemlich große Fläche einnehmen. Sie bietet auch Freiluftservices unter einer Art modernem Dach voller Lichter. Außerdem befindet sie sich im Herzen Brüssels und in einem sehr gut erkennbaren Bereich.

Die Brauerei war früher eine Zigarettenfabrik, man kann sich also vorstellen, wie groß sie ist. L'Ermitage bietet auch Verkostungstouren an, bei denen einige Biere mit bestimmten Gerichten kombiniert werden, eine unterhaltsame Art und Weise, um zu sehen, wie jede Kombination schmeckt.

Diese Verkostungstouren sind in der Regel an einen bestimmten Preis gekoppelt und umfassen eine bestimmte Anzahl von Kombinationen. Außerdem hat die Brauerei eine eigene Biermarke, die auf jeden Fall einen Besuch wert ist. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Brauerei.

• Standort: Rue Lambert Crickx 26, 1070 Anderlecht, 1070 Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 450 INR (5,38€)
• Öffnungszeiten: Freitags und samstags von 14.00 bis 22.00 Uhr

Poechenellekelder ist mehr als eine Brauerei, es ist ein Ort, an dem man ein unvergessliches Erlebnis genießen kann, es ist eher wie ein exklusives Restaurant. Sobald Sie eintreten, sehen Sie überall Puppen und Spielzeuge, ein sehr eigenartiges Gefühl. Der Ort ist auch voller historischer Fotos, die das Vorher und Nachher dieser ikonischen Brauerei zeigen.

Es stimmt zwar, dass ein Bier hier nicht das billigste ist, was man in Brüssel finden kann, aber es ist mehr als nur ein Ort zum Trinken, es ist ein Ort, an dem man einen Moment des visuellen und gastronomischen Vergnügens genießen kann. Sie finden hier auch eine große Auswahl an Bieren. Für weitere Informationen besuchen Sie die Website der Brauerei.

• Standort: Rue du Chene 5, Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 500 INR (5,98€)
• Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 11 Uhr bis 1 Uhr. Freitags und samstags von 11 Uhr bis 2 Uhr. Sonntag von 11 bis 1 Uhr. Montags geschlossen.

Eine weitere der Brüsseler Craft-Bier-Bars ist das Brussels Beer Project. Diese moderne Brauerei bietet etwa 15 verschiedene Biere in innovativen und sehr charakteristischen Gläsern an, fast wie der Name der Brauerei.

Auch wenn die Auswahl im Vergleich zu anderen Brauereien gering ist, bietet diese Brauerei sehr reife Produkte an (mindestens 5 Monate), ein Beispiel für Engagement und Professionalität. Ihre Biere sind von hoher Qualität.

Sie bieten auch die Kombination von Essen und Bier sowie Verkostungstouren an. Die Musik ist sehr angenehm, was es zu einem perfekten Ort macht, um mit dem Partner einen ruhigen Abend zu verbringen. Es ist nicht billig, aber es ist etwas Besonderes. Weitere Informationen finden Sie wie immer auf der Website der Brauerei.

• Standort: Rue Antoine Dansaert 188, Brüssel, Belgien
• Durchschnittspreis für ein Bier: 1000 INR (11,95€)
• Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 5pm bis 11am. Freitag 17:00 bis 1:00 Uhr. Samstag 14:00 bis 23:30 Uhr. Montags und sonntags geschlossen.