Wo man während Ihres Tagesausflugs nach Brügge essen kann

Wenn Sie eine Reise nach Brügge planen und nichts dem Zufall überlassen wollen, sollten Sie sich überlegen, wo und was Sie während Ihres Aufenthalts in der Stadt essen können.

Carmen Navarro

Carmen Navarro

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Wo man während Ihres Tagesausflugs nach Brügge essen kann

Verkostung einer köstlichen belgischen Schokolade | J. Torres

Wann immer Sie nach Brügge kommen, erwartet Sie ein belgisches Menü. Im Winter sollten Sie die wärmsten Plätze und die herzhaftesten Gerichte aufsuchen, um der Kälte zu entkommen. Trinken Sie ein gutes Bier, um Ihre Mahlzeit herunterzuspülen, und gehen Sie auf keinen Fall, ohne einen Bissen Schokolade zu probieren.

Wenn Sie von Brüssel aus einen Ausflug nach Brügge gebucht haben, haben Sie Zeit, ein Restaurant auszuwählen, die typischsten Gerichte zu genießen und sich wie ein Belgier zu fühlen. Ich helfe Ihnen bei der Auswahl, damit Sie mit dem besten Geschmack im Mund abreisen.

1. Die klassische belgische Suppe gegen die Kälte

Genießen Sie eine leckere Suppe| ©Quinn Dombrowski
Genießen Sie eine leckere Suppe| ©Quinn Dombrowski

Wenn Sie Belgien in den kältesten Monaten des Jahres besuchen, werden Sie festgestellt haben, dass die Temperaturen recht niedrig sind. Damit Ihnen die Kälte den Besuch nicht vermiest, brauchen Sie eine schöne warme Mahlzeit, um wieder zu Kräften zu kommen.

Und dafür gibt es nichts Besseres als eine klassische belgische Suppe, begleitet von gutem Brot und den typischen Croutons (oder Croûtons). Bei Soup finden Sie genau das, was Sie suchen, und das zu einem unschlagbaren Preis. Die Tagessuppe kostet ca. 6 €, und wenn Sie dazu ein halbes Sandwich essen möchten, kostet Sie das ganze Menü 9,50 €.

Die Bedienung ist schnell und freundlich, so dass Sie das Lokal gestärkt verlassen und Lust haben, Brügge weiter zu erkunden und die Straßen und Menschen kennen zu lernen.

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2. Das beste belgische Frühstück gibt es bei Tattie's und kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden

Genießen Sie bruch| ©Mesa de Temporada
Genießen Sie bruch| ©Mesa de Temporada

Säfte, Croissants, getoastetes Brot, alle Arten von Tees und Kaffees? Wenn Sie zu den Frühstücksliebhabern gehören, können Sie zu jeder Tageszeit bei Tattie 's vorbeischauen und nach Herzenslust brunchen.

Das Lokal ist sehr klein, es könnte nicht gemütlicher sein, und es ist ein belgischer Favorit (sehen Sie sich nur an, wie gut es in den Bewertungen im Internet wegkommt!)

Besonders erwähnenswert sind die Brötchen, die jeden Tag von der liebevollen Besitzerin vor Ort gebacken werden. Gönnen Sie sich ein "Frühstück" bei Tattie's, wannimmer Sie wollen... Ist das Frühstück nicht die wichtigste Mahlzeit des Tages?

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3. Gourmet-Fisch, Fleisch und Wein im Réliva: das leckerste Bio-Restaurant von Brügge

Entdecken Sie die reichhaltigen Fischgerichte der Saison| ©Rowan Z
Entdecken Sie die reichhaltigen Fischgerichte der Saison| ©Rowan Z

Réliva ist ein großes Wort: Hier finden Sie eine Speisekarte mit natürlichen und hochwertigen Produkten, eine sehr abwechslungsreiche Karte und einen exquisiten Service.

Die Ruhe der Straße, in der es sich befindet, wird Sie in Stimmung bringen: im Réliva wird leise geredet, der Ort ist schön und das Essen ist köstlich. Ist das nicht das beste Rezept für ein gutes Menü während Ihrer Reise nach Brügge?Lassen Sie sich vom Personalberaten (sie sind alle Einheimische) und sie werden Ihnen die frischesten Produkte der Saison empfehlen. Zum Anbeißen gut, glauben Sie mir!

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4. Die Waffeln im Chez Albert brauchen keine Vorstellung!

Leckere belgische Waffeln| ©Robby McCullough
Leckere belgische Waffeln| ©Robby McCullough

Belgien ist auch das Land der Süßigkeiten, und die Waffel ist der belgische König. In Brüssel und Brügge gibt es Tausende von Lokalen, die mit viel Liebe eine gute Waffel zubereiten, aber wenn Sie eine der besten Waffeln probieren wollen, gehen Sie zu Chez Albert. Mein Favorit wird immer der mit der besten Waffel sein.

Meine Lieblingswaffel wird immer die mit Erdbeeren und Sahne sein (und natürlich guter belgischer Schokolade). Ein Tipp? Suchen Sie sich eine kleine Bank mit Blick auf einen Platz oder eine Gracht, die Ihr Herz erobert hat, und zögern Sie nicht, sich eine Weile hinzusetzen und es sich gut gehen zu lassen, mit Blick auf die Skyline und die vorbeiziehenden Menschen. Das wird mit Sicherheit einer der Höhepunkte Ihrer Reise sein.

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5. Probieren Sie ein köstliches Bier im Le Trappiste

Probieren Sie das köstliche belgische Bier| ©Yann Gar
Probieren Sie das köstliche belgische Bier| ©Yann Gar

Wenn Sie eine Reise nach Belgien planen, werden Sie, ob Sie wollen oder nicht, auf jeden Fall die handwerklich gebrauten Biere probieren (ich wusste gar nicht, dass es so viele verschiedene Biersorten gibt!).

Ob Sommer oder Winter, ein gutes kaltes Bier wärmt Sie auf, vor allem, wenn Sie es im Le Trappiste trinken. Diemittelalterliche Atmosphäre der Taverne (die 800 Jahre alt ist!!!) und die Schönheit der Steinmauern und Bögen lassen Sie in die Vergangenheit reisen, die Zeit vergessen und ein gutes Bier genießen , wie es die Belgier tun.

Es gibt auch einen Online-Shop und eine schöne Sammlung von Flaschen- und Dosenbieren in verschiedenen Formen und Farben, die Sie am liebsten in Ihrem Koffer mit nach Hause nehmen würden (auch wenn sie schon leer sind!).

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6. Miesmuscheln essen bei Poules Moules

Entdecken Sie die traditionellen belgischen Muscheln und Kartoffeln.| ©sailn1
Entdecken Sie die traditionellen belgischen Muscheln und Kartoffeln.| ©sailn1

Wenn Sie ein paar Tage wie ein Belgier leben wollen, müssen Sie auch wie ein Belgier essen. Und das bedeutet, dass Sie sich bei Ihrem Besuch in Belgien Muscheln gönnen sollten. Nachdem ich mehrere Lokale ausprobiert habe, ist mein Favorit zweifelsohne Poules Moules.

Das Lokal könnte nicht authentischer sein, sowohl drinnen als auch auf der gemütlichen Terrasse. Sie können nicht nur Muscheln, sondern auch alle Arten von Meeresfrüchten bestellen (auch hier sollten Sie sich immer vom Personal beraten lassen), und Sie werden das Lokal nicht verlassen, ohne sich die Finger abzulecken.

Sie können sie mit der Tagessuppe und natürlich mit Pommes frites (ja, ja, Sie haben richtig gelesen) kombinieren. In Belgien ist jede Ausrede (und jedes Menü) eine gute Ausrede, um Pommes zu essen.

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7. Pommes frites können auch Gourmet sein, in der Potato Bar

Überraschen Sie sich selbst mit einer großen Auswahl an Pommes frites.| ©Nathan Dumlao
Überraschen Sie sich selbst mit einer großen Auswahl an Pommes frites.| ©Nathan Dumlao

Gemäß der tief verwurzelten belgischen Tradition ist es Zeit für die gefeierten Pommes frites. Wenn Sie die besten wollen (denn bei Pommes frites gibt es verschiedene Sorten), zögern Sie nicht und gehen Sie zu The Potato Bar.

Hier finden Sie ein industrielles Lokal, das Ihnen mit jeder seiner Köstlichkeiten das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt: Die Kroketten und Hamburger sind die besten, und die Pommes frites, die mit den von Ihnen auf der Karte gewählten Belägen serviert werden, werden Sie nicht gleichgültig lassen. Schließlich werden Sie den ganzen Tag in Brügge unterwegs sein, und da kann man ruhig mal einen Tag lang auf seine Diät verzichten, oder?

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8. Die beste belgische Schokolade, im The Old Chocolate House

Genießen Sie köstliche belgische Schokolade| ©Tetiana Bykovets
Genießen Sie köstliche belgische Schokolade| ©Tetiana Bykovets

Und der letzte Platz in der Rangliste, denn das Beste kommt immer zum Schluss, ist der süße Abschluss des Tages. Es vergeht kein Tag in Belgien, an dem Sie nicht in einem der Schokoladenläden in Versuchung kommen.

Wenn Sie in Brügge sind, kann ich Ihnen am besten das Alte Schokoladenhaus empfehlen, dessen Pralinen und Süßigkeiten in Vitrinen und auf zierlichen Regalen so perfekt präsentiert werden, dass Siedavon träumen, alles mit nach Hause zu nehmen. Und ich kann es Ihnen nicht verdenken. Nutzen Sie die Gelegenheit und nehmen Sie ein paar süße Souvenirs mit nach Hause, um Ihre Familie und Freunde zu überraschen, wenn Sie von Ihrer Reise zurückkehren.

Die Präsentation wird dem Geschmack mehr als gerecht. Was ich Ihnen nicht versprechen kann, ist, dass diese Pralinen nach Hause kommen, ohne dass Sie sie vorher verschlungen haben!

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