Shanghai Kulinarische Tour

Eine kulinarische Tour durch Shanghai ist der beste Weg, um den Genuss der Sinne mit einem tiefen Verständnis der Stadt zu verbinden. Es ist eine andere Art, Shanghais belebteste Orte zu erkunden und einen Einblick in das tägliche Leben der Einheimischen zu bekommen.

Diese Tour, die etwa 3 Stunden dauert, führt Sie durch die Straßen von Xintiandi im Stadtzentrum. Von dort aus begleitet Sie ein ortskundiger Führer durch verschiedene Restaurants, in denen Sie die Gelegenheit haben, die verschiedenen Gerichte der traditionellen Küche der Gegend zu probieren und kennenzulernen.

Sie werden das Geheimnis der bei den Einheimischen so beliebten Knödelsuppe und anderer lokaler Produkte wie Frühlingsrollen, Lotosreis-Confit, gebratene Ente oder Frühlingszwiebel-Ölnudeln entdecken. Grüner oder schwarzer Tee wird Ihr idealer Verbündeter sein, um Ihren Gaumen zwischen den Verkostungen zu säubern.

Unterwegs schlendern Sie zwischen den chinesischen Steinhäusern, den so genannten Shikumen, die im Vergleich zu den Flachbauten der French Concession auffallen. Sie erhalten auch einen Einblick in das tägliche Leben von Straßenhändlern, Büroangestellten und Mahjong-Spielern.

Am Ende der Tour werden Sie genug gegessen haben, um zu frühstücken, zu Mittag oder zu Abend zu essen, je nachdem, welche Zeit Sie gewählt haben. Die Abendveranstaltung der Tour beinhaltet auch ein lokales Bier oder ein Dessert.