München Kulinarische Touren

Wenn Sie in München essen gehen, können Sie das nicht ohne ein gutes Bier tun - wussten Sie nicht, dass die Stadt als die Bierhauptstadt der Welt bekannt ist? Viele sagen das. Eine gastronomische Tour zu machen und ein Bier zu trinken ist eines der besten Dinge, die Sie tun und sehen können, wenn Sie in München sind.

Deutsche Wirtshäuser sind traditionelle Orte, und in der Stadt München können Sie die leckersten und beliebtesten bayerischen Biere probieren, ebenso wie die vielfältige bayerische und deutsche Gastronomie. Hier sind die besten gastronomischen Touren, damit Sie wissen, was Sie bei Ihrem Besuch in den berühmtesten Wirtshäusern bestellen sollten.

Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spaten-Franziskaner sind einige der herausragendsten Biere in München und eine Bierverkostung gehört zu den Dingen, die Sie unbedingt machen müssen , wenn Sie zwei Tage in der Stadt bleiben. Auf dieser Tour lade ich Sie ein, den traditionellen Biergarten zu besuchen, wo Sie an einem Nachmittag den unverwechselbaren Geschmack jedes dieser Biere probieren können.

Biergärten sind Brauereien, aber mit ihren eigenen Besonderheiten. Es ist üblich, dass jeder Biergarten seine eigene Biermarke hat, so dass Sie jeden Biergarten auf einzigartige Weise erleben werden. Einige befinden sich im Freien und werden von Bäumen beschattet, andere sind überdachte Biergärten, die jedoch in der Regel mit Holztischen und -bänken ausgestattet sind, so dass Sie es lieben werden, an einem solch ursprünglichen Ort zu sein.

Ich empfehle Ihnen, mit dem Hofbräuhaus zu beginnen, einem Biergarten mit fast 500-jähriger Geschichte, der sich am Platzl 9 befindet, nur 4 Gehminuten vom historischen Marienplatz entfernt. Hier können Sie den Tag in der Brauerei mit einer Verkostung eines der authentischen Biere für weniger als 12 € abschließen.

Wenn Sie mit dem Hofbräuhaus fertig sind, gehen Sie ins Park Café am Spielplatz Alter Botanischer Garten in der Sophienstraße. Hier können Sie die köstlichen Biere von Löwenbräu, Franziskaner und Beck's genießen. Dieser Platz ist bekannt dafür, dass er gerne aufgesucht wird, wenn die deutsche Nationalmannschaft ein Fußballspiel bestreitet oder Bayern München wichtige Turniere austrägt.

Schließen Sie Ihre Tour mit einem letzten Bier und einer guten Brezel im Chinesischen Turm im Englischen Garten ab. Im Englischen Garten, dem größten und berühmtesten Garten der Stadt, sollten Sie nach dem Chinesischen Turm in der Mitte des Parks Ausschau halten. Genießen Sie den Spaziergang hinauf zum Turm, wo Sie die größten Brezeln der Stadt und das dunkle Bier finden, das stark duftet und erfrischend schmeckt.

In Bayern ist es gesetzlich vorgeschrieben, dass Sie Ihr eigenes Essen in einem Behälter mitbringen und nur das angebotene Bier verzehren dürfen. Dieser kulturelle Aspekt der bayerischen Brauereien ist bei Ausländern wenig bekannt.

Interessante Details

• Preis: Durchschnittliche Kosten pro Bier 10-15 €.

• Dauer: 2 bis 3 Stunden - Verkehrsmittel: Nehmen Sie die U-Bahn der Linien U3 und U6 bis zum Marienplatz und gehen Sie von dort aus durch die verschiedenen Biergärten.

• Vorteile dieser Option: Biergärten und Bierstuben sind bei Einheimischen und Touristen sehr beliebt. Sie haben die Möglichkeit, bei einem guten Bier mit anderen Kulturen in Kontakt zu treten.

• Nachteile dieser Option: Die Bierportionen sind groß und wenn Sie empfindlich auf Alkohol reagieren, sollten Sie lieber kleine Biere bestellen.

Obst, Käse, Blumen und viele bunte Produkte treffen sich im Herzen von München. Besuchen Sie den Viktualienmarkt, den größten und beliebtesten Markt der Stadt, auf dem täglich 140 Geschäfte öffnen und ihre Waren anbieten. Hier können Sie traditionelle Brezeln, Aprikosen, Essiggurken, Schokolade und sogar Bier essen, und das alles an einem Ort, der für die Touristen von heute konzipiert wurde.

Beginnen Sie Ihren Spaziergang am Marienplatz. Sie erreichen ihn über die gleichnamigen U-Bahn-Stationen der Linien U3 und U6. Rund um den Platz finden Sie Straßenverkäufer, die heiße und knusprige Brezeln anbieten, die Sie mit einem kühlen Apfelsaft von den Gemüseständen genießen können.

Sie können die Chance ergreifen und eine spezielle Beizentafel von Wilde Zeiten probieren, die eine Auswahl an Wildbret, Wildschwein, Ziegenkäse und Orangenmarmelade bietet. Wenn Sie hungrig sind, können Sie einen Wildbret- oder Wildschweinburger bestellen oder den Tölzer Kasladen, den besten handwerklichen Käse des Marktes, probieren.

Im Biergarten im Zentrum des Marktes haben Sie Zugang zu einer Speisekarte mit einer Mischung aus traditionellen bayerischen Gerichten und typisch deutschen Speisen. Dieses Lokal ist eine gute Wahl, wenn Sie ein wunderbares Mittagessen oder eine warme Brotzeit unter freiem Himmel genießen möchten.

Schließen Sie den Rundgang nach einem Bummel über den Rest des Marktes und dem Einkauf von Souvenirs mit einem Dessert ab. Versüßen Sie sich den Rundgang mit einer bayerischen Creme in der Chocolaterie Beluga und lassen Sie sich eine Kostprobe ihrer besten Pralinen servieren. Die Schokoladen- und Pralinengeschäfte des Marktes sind dafür bekannt, die Bitterkeit ihrer Biere mit bitteren und süßen Pralinen zu verbinden.

Interessante Details

• Preis: Der Besuch des Marktes ist kostenlos, aber je nach den verzehrten Speisen und Produkten liegen die durchschnittlichen Kosten zwischen 20 und 80 € - Dauer: 2 bis 3 Stunden - Verkehrsmittel: Nehmen Sie die U-Bahn der Linien U3 und U6 bis zum Marienplatz und gehen Sie von dort zu Fuß zum Markt.

• Vorteile dieser Option: Dieser Markt ist auf lokale und schwer zu findende Produkte spezialisiert. Was Sie hier sehen, werden Sie nirgendwo anders in der Stadt finden.

• Nachteile dieser Option: Da es sich um einen beliebten und zentralen Ort handelt, können die Preise für Produkte und Gerichte etwas höher sein als üblich.

Sie können nicht durch München fahren, ohne eines der charakteristischen Symbole der Münchner Gastronomie und der nationalen Identität zu probieren: die Wurst. Vom Marienplatz aus können Sie an einer Tour teilnehmen, die Sie zu verschiedenen Wurstsorten wie Weißwurst, Bierwurst oder Bratwurstherzl führt. Haben Sie Lust auf eine Tour voller Wurst?

Es gibt nichts Besseres, als Ihre Tour mit einem typisch bayerischen Frühstücksgericht zu beginnen. Im Schneider Bräuhaus wird Weißwurst serviert, eine einheimische deutsche Weißwurst, die aus Kalb- und Schweinefleisch besteht, mit Gewürzen vermischt und in Brühe gekocht wird, begleitet von süßem Senf nach bayerischer Art. Dazu gibt es Brezenknödel und ein lokales Weißbier, das Schneider Bräuhau seit 1872 braut.

Gehen Sie die Kaufingerstraße weiter bis zum Augustiner Stammahaus, wo Sie ein Tablett mit den typischen deutschen Würsten essen: Bierwurst und Bratwurstherzl. Erstere heißt zwar wörtlich "Bierwurst", enthält aber kein Bier, sondern ist der ideale Begleiter und wird mit Knoblauch und Pfeffer zubereitet. Bratwurstherzl hingegen kann aus Rind oder Schaf hergestellt werden und wird in den Naturdarm des Tieres gestopft. Ein Besuch im Augustiner Stammahaus gehört im Winter zu den Sehenswürdigkeiten Münchens, weil es für seine Weihnachtsgerichte so beliebt ist.

400 Meter von Ihrem Standort entfernt, gehen Sie die Heiliggeiststraße hinunter zum ehemaligen Bratwurstherzl. Diese Brauerei liegt direkt am Viktualienmarkt und ist dafür bekannt, dass sie seit 1633 besteht. Hier bestellen Sie das Hauptgericht, die Bremer Bratwurst. Dabei handelt es sich um eine Platte mit ausschließlich deutschen Würsten, darunter die Thüringer Rostbratwurst, eine geheime Rezeptur aus dem mittelöstlichen Bundesland Thüringen.

Zu den Würsten gibt es überall einen Krug Bier. Diese Tour konzentriert sich auf das historische Stadtzentrum und Sie müssen nur mit der U-Bahn vom Hauptbahnhof zur Station Marienplatz fahren und dann zu Fuß zu Ihren nächsten Zielen gehen. Die Preise für das Tablett variieren und Sie können jede Wurst einzeln bestellen, wobei sie normalerweise mit einer Portion Sauerkraut und Kartoffeln geliefert wird. Der Preis kann um die 30 € betragen.

Interessante Details

• Preis: zwischen 20 und 30 € - Dauer: 3 bis 4 Stunden - Verkehrsmittel: mit der U-Bahn der Linien U3 und U6 bis Marienplatz.

• Vorteile dieser Option: Die Plätze sind sehr beliebt, so dass Sie die Bräuche der Bewohner kennen lernen können, die ihre Mahlzeiten feiern und teilen.

• Nachteile dieser Option: Die Lokale können ziemlich überfüllt sein.

Zucker, Zucker und noch mehr Zucker gibt es auf dieser Tour durch Münchens beliebteste Bäckereien, die zu den besten Unternehmungen mit Kindern in der Stadt gehört. Auf dieser Tour gibt es seltsame und traditionelle Obstkuchen sowie verschiedene Pfannkuchen, die eure Geschmacksnerven versüßen.

Wir beginnen natürlich am Viktualienmarkt im Zentrum Münchens, nur vier Gehminuten vom Marienplatz entfernt. Hier werde ich Ihnen einige Lokale empfehlen, in denen Sie sich mit deutschen und bayerischen Süßspeisen verwöhnen lassen können. Beginnen wir mit den handgemachten Torten der Lea Zap Markpatisserie.

Hier wird die Magie des Konditorenhandwerks zusammen mit traditionellen Rezepten und 100% biologischen und aus München stammenden Zutaten zelebriert. Versäumen Sie es nicht, den Rhabarberkuchen zu probieren, ein Obst-Gemüse, das Touristen unbekannt ist, aber von den Einheimischen wegen seines frischen Geschmacks geschätzt wird.

Nur wenige Meter von der Lea Zap Markpatisserie entfernt befindet sich die Konditorei Cafe Vienna. Dieses Café hat sich auf traditionelle Wiener Mehlspeisen und Torten spezialisiert. Hier werden keine Torten gemacht, sondern sie werden kreiert. Probieren Sie die köstlichen Kaiserpfannkuchen und gönnen Sie sich einen dunklen Kaffee.

Schließlich können Sie noch das Schmalznudel-Café Frischhut aufsuchen. Sie betreten eines der besten Cafés Münchens, denn es wurde auf kommunaler und nationaler Ebene ausgezeichnet. Hier finden Sie die besten traditionellen bayerischen Mehlspeisen. Bestellen Sie den Baiser-Käsekuchen, ein einzigartiges Gebäck. Wenn Ihnen das noch nicht reicht, um österreichisches Gebäck zu probieren, empfehle ich Ihnen einen Ausflug von München nach Salzburg, wo Sie ebenfalls verschiedene Bäckereien besuchen können.

Interessante Details

• Preis: Süßigkeiten in München sind billig, es ist sehr schwierig, dass kleine Portionen der von mir empfohlenen mehr als 6 € kosten - Dauer: 3 bis 4 Stunden - Verkehrsmittel: mit der U-Bahn der Linien U3 und U6 bis zum Marienplatz fahren und von dort aus zum Markt laufen.

• Vorteile dieser Option: Sie lernen die gastronomischen Sünden der Einheimischen kennen.

• Nachteile dieser Variante: Wenn Sie einen schnellen Ständer bekommen oder laktoseintolerant sind, sollten Sie dies bei der Bestellung eines Desserts berücksichtigen.

München hat einen Katalog von Spitzenrestaurants. Ich schlage eine unkonventionelle Tour vor: Essen Sie Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise in verschiedenen Restaurants, damit Sie das Beste von jedem bekommen.

Unter dem Herzen Münchens, genauer gesagt im Neuen Rathaus am Marienplatz, befindet sich der berühmte Ratskeller. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie einige Treppen hinuntergehen, die Sie zu den alten mittelalterlichen Weinkellern der Stadt führen, die jetzt zum Ratskeller umfunktioniert wurden. Auf der Speisekarte stehen typisch deutsche Gerichte, aber ich empfehle Ihnen, Ihren Rundgang mit einem Aperitif-Teller zu beginnen. Hier können Sie die besten deutschen Wurst- und Käsesorten von höchster Qualität knabbern.

Jetzt sind Sie an der Reihe, ein bei den Einwohnern der Stadt beliebtes Restaurant auszuprobieren. Nur 5 Gehminuten vom Marienplatz entfernt finden Sie das Opatija Easy. Dieses Restaurant ist dafür bekannt, italienische und balkanische Gerichte im Fast-Food-Stil mit deutschem Einschlag zu servieren. Ich empfehle Ihnen, einen italienischen Salat mit gekochtem Kohl zu bestellen, der als Beilage gereicht werden kann. Abgesehen davon, dass die Portionen großzügig bemessen sind, ist das Lokal preiswert: ein teures Gericht kostet nicht mehr als 30 €.

Ohne das Zentrum zu verlassen, gehen Sie nun in die Schwanthalerstraße, wo Sie das Steinheil 16 finden, das beliebteste Lokal Münchens für seine günstigen Preise. Dieses Restaurant ist der beste Ort, um ein Hauptgericht zu sich zu nehmen, und wurde durch das Angebot von herzhaften Portionen zu erschwinglichen Preisen in einer Studentengegend bekannt. Das beliebteste Gericht ist das Riesenschnitzel mit Pommes frites und Salat, das nicht mehr als 13 € kostet. Werden Sie es vermissen?

Interessante Details

• Preis: Sie befinden sich in den günstigsten Restaurants im Stadtzentrum, so dass der Preis zwischen 60 und 90 € liegen kann, je nachdem, welche Gerichte und Getränke Sie vor Ort bestellen - Dauer: 3 bis 4 Stunden - Verkehrsmittel: Benutzen Sie die U-Bahn der Linien U3 und U6 bis zum Marienplatz, aber die Tour findet hauptsächlich zu Fuß statt - Vorteile dieser Option: Sie können gegen eine geringe Gebühr verschiedene Gerichte aus einem Schmelztiegel lokaler Küchen probieren - Nachteile dieser Option: Wenn Sie alle Gerichte der Orte, die Sie besuchen, probieren möchten, denken Sie daran, dass Sie ein Take-away bestellen können, damit Ihnen von so viel Essen nicht schlecht wird.

Reisetipp

Der zentrale Bereich Münchens, das Touristenviertel, ist recht kompakt. Sie können diesen Bereich leicht zu Fuß erkunden, ohne die U-Bahn zu benutzen, die ich nur für die Anreise empfehle.

Essen ist ein einzigartiges Erlebnis, und wie bei allem anderen gibt es auch bei einer geführten Tour Vor- und Nachteile, aber wenn es um die Gastronomie geht, muss man bedenken, dass München eine Stadt ist, die sehr offen für Touristen ist. Aber hier müssen Sie Prioritäten setzen: Wollen Sie lieber jedes Lokal auf eigene Faust aufsuchen und bestellen, was Ihnen gefällt, oder wollen Sie eine strenge Planung, bei der alles schon bezahlt und erledigt ist?

Mein Rat ist, dass Sie, wenn Sie Deutsch oder etwas Englisch können und die Zeit haben, auf eigene Faust und in Ihrem eigenen Tempo losziehen sollten. Beim Essen ist es am besten, wenn man es ruhig angehen lassen und jeden Bissen genießen kann, ohne den Druck der Gruppe, die nicht im gleichen Tempo wie man selbst vorgeht. Wenn Sie geführte Touren buchen möchten, gibt es fantastische Ausflüge von München nach Berchtesgaden oder sogar nach Rothenburg, so dass Sie Ihre Ressourcen dort ausgeben könnten.

Wenn Sie jedoch gerade genug Zeit und ein festes Budget haben, dann ist die Buchung einer geführten Food-Tour eine sehr attraktive Option für Sie. In der Regel wird Ihnen der Fremdenführer die Einzelheiten zu jedem Gericht erklären, das Sie essen, und die Kosten sind im Paket enthalten, so dass Sie sich keine Sorgen um zusätzliche Ausgaben machen müssen.

Essen ist ein Vergnügen, aber man muss sich dabei wohlfühlen. Um zu den Restaurants und Brauereien zu gelangen, die ich hier empfohlen habe, ist die beste Art der Fortbewegung die U-Bahn, die in München als U-Bahn bekannt ist. Sie können auch die S-Bahn benutzen, wenn Sie in den Vororten wohnen. Busse und Straßenbahnen sind ebenfalls eine gute Option, damit Sie sich bei Ihren Touren auf die Sehenswürdigkeiten und das Essen konzentrieren können und nicht auf den Stress der Anreise.

Sie können aber auch andere Alternativen nutzen, wie zum Beispiel einige der besten Sightseeing-Busse Münchens, die Sie im Stadtzentrum absetzen können und mit denen Sie am Ende Ihrer Tour wieder zurückfahren können. Es gibt sogar tolle Touren in München, die man bequem vom Fahrrad aus machen kann und die der Gastronomie gewidmet sind, aber in diesem Fall sollten Sie überlegen, ob Ihr Magen das Radfahren nach dem Mittagessen verträgt.

Sie müssen bedenken, dass die Verdauung etwas kompliziert werden kann, wenn Sie nicht an verschiedene Geschmäcker oder Zutaten gewöhnt sind, also sollten Sie größere Hindernisse vermeiden und nicht zu viele Geschmäcker mischen. Wenn Sie Bier trinken, sollten Sie außerdem bedenken , dass Sie nicht mit dem Auto fahren können, so dass Sie am besten mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder einem Touristenbus zurückfahren sollten.