Marseille Kulinarische Tour

Wenn Sie ein Feinschmecker sind, ist diese gastronomische Tour durch Marseille eine gute Gelegenheit für Ihren Ausflug. In einer Aktivität, die etwa anderthalb Stunden dauert und für Gruppen von maximal acht Personen geeignet ist, werden Sie unter der Leitung eines lokalen Experten eine erstaunliche Erfahrung machen. Er oder sie wird Ihnen alles über die Ursprünge und die Geschichte der Küche der Stadt erzählen, die hauptsächlich auf Fisch basiert.

Auf diesem Rundgang besuchen Sie verschiedene Lokale, um verschiedene typische Gerichte der französischen Stadt zu probieren, wie z. B.:

• Bouillabaisse: Dies ist das bekannteste Rezept von Marseille und besteht aus einer Suppe aus verschiedenen Fischen, die manchmal im Ganzen serviert werden. Sie ist der berühmten galicischen Caldeirada sehr ähnlich.
• Tapenade: Ein weiteres bekanntes Gericht ist diese Paste aus zerdrückten schwarzen oder grünen Oliven, gewürzt mit Kapern, Sardellen und Olivenöl.
• Bourride: ein weiteres typisches Gericht, das mit Weißfisch wie Wittling, Rochen oder Meeräsche serviert wird.

Neben diesen und anderen Gerichten können Sie auch alkoholische Getränke(für Personen über 18 Jahre) sowie Wasser, Kaffee oder Tee in Flaschen genießen.

Die Orte, an denen Sie auf dieser gastronomischen Tour vorbeikommen, sind die beliebtesten der Stadt, wie zum Beispiel der Alte Hafen, wo Sie die wichtigsten Fischmärkte sehen werden. Sie werden auch die Canebiere, die beliebteste Straße der Stadt, oder das Noailles-Viertel besuchen, wo Sie dank Ihres Führers alles über die Geschichte der Gebäude erfahren werden.