Pasta-Kochkurs mit Abendessen in Rom

Ein italienischer Koch wird Ihnen in einem Restaurant im Zentrum Roms zeigen, wie man Pasta und Tiramisu zubereitet. In dieser etwa eineinhalbstündigen Lektion lernen Sie alles, was Sie über diese klassischen Gerichte wissen müssen. Sie werden original hausgemachte Pasta essen, die Sie selbst zubereiten, begleitet von einem köstlichen Rot- oder Weißwein. Außerdem können Sie den Chefkoch alles fragen, was Sie über die italienische Gastronomie wissen möchten, denn die Veranstaltung findet nur für etwa 15 Personen statt.

Sie erhalten alle Zutaten und Utensilien, die Sie für die Zubereitung der Rezeptebenötigen .

Während Sie den Anweisungen des Küchenchefs lauschen, bereiten Sie Ihr Tiramisu zu. Er wird Ihnen die zu verwendenden Zutaten und Mengen nennen.

Sie werden Ihren eigenen Teig von Grund auf herstellen. Sie werden Mehl und Eier verwenden. Der Experte wird Ihnen erklären, welche Art von Teig Sie herstellen können, und Sie wählen denjenigen aus, den Sie am liebsten ausschneiden möchten.

Am Ende des Workshops wählen Sie aus verschiedenen Soßen aus, um Ihre Pasta zuzubereiten. Es gibt so köstliche Gerichte wie Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe, Alfredo und viele mehr. Dann können Sie sich hinsetzen und Ihre Kreation bei einem Glas Wein mit Ihren Kollegen genießen.

Diese Speisekarte kann Ihnen als Beispiel dienen, damit Sie sich überlegen können, was es zum Abendessen geben soll:

- Frische Fettuccine mit einer Sauce Ihrer Wahl. Sie können jede dieser Soßen hinzufügen: Carbonara, Tomate und Basilikum, Alfredo, Cacio e Pepe, usw.

- Hausgemachtes Tiramisu. Sie werden das klassische Rezept zubereiten: Mascarpone, Eier, Zucker, Kaffee und Kakaopulver.

- Ein Glas Wein. Sie können einen Rot- oder Weißwein wählen.

- Wasser.

- Limoncello oder Kaffee. Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit Limoncello oder italienischem Kaffee.