Sorrentiner Pizza-Kochkurs

In diesem Pizzakurs in Sorrentolernen Sie, wie man echte italienische Pizza macht . Ein echter professioneller italienischer Pizzabäcker wird Ihr Lehrer in diesem etwa dreistündigen Kurs sein.

Sie erhalten eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie den weichsten und fluffigsten Teig nach dem Originalrezept der Region auf den Punkt genau für das Holzofenbacken zubereiten.

Sie lernen die ideale Mischung für die neapolitanische Sauce, die genaue Menge des Käses und die bevorzugten Beläge kennen, um Ihre eigene Margarita-Pizza zu kreieren, angeleitet von einem erfahrenen Koch der italienischen Küche.

Sie bereiten nicht nur Ihre eigene Pizza zu, sondern nehmen auch an einer Verkostung verschiedener Pizzasorten in den Hügeln von Sorrent teil und nehmen einen Drink zu sich.

Ihr Koch und Lehrer wird Ihnen die Kunst des Pizzabackens, die Bedeutung der Auswahl der besten Zutaten und das klassische neapolitanische Pizzabackritual vermitteln. Der Pizzakochkurs beinhaltet auch einen Abholservice von Ihrer Unterkunft in Sorrent.