Kulinarische Touren in Verona

Die italienische Region Venetien ist für ihre hervorragende Gastronomie bekannt, und einige der traditionellsten Gerichte Veronas sind der Beweis dafür. Bigoli con le sarde, Risottos, Paparele in brodo und Tortellini di valeggio sind nur einige der Köstlichkeiten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Die italienische Gastronomie in dieser Region Venetiens zu genießen, ist definitiv eines der besten Dinge, die man in Verona sehen und tun kann, vor allem, weil es einem eine Vorstellung davon gibt, wie tief, breit und schmackhaft die Küche in dieser Stadt ist. Es gibt bestimmte Touren, die sich ideal eignen, um diese Geschmacksrichtungen kennen zu lernen, und das sind einige davon.

Bei diesem gastronomischen Rundgang können Sie die kulinarische Kultur Veronas auf einem Spaziergang durch die Straßen der Stadt kennen lernen. Sie werden von einem fachkundigen Fremdenführer begleitet und probieren exquisite Gerichte wie einen typischen Kuchen, begleitet von einem italienischen Espresso.

Sie werden die Gelegenheit haben, den Geschmack des Valpolicella zu genießen, während Sie eine lokale Weinhandlung besuchen, um etwas über die Weinproduktion in der Region zu erfahren. Außerdem lernen Sie die Kunst der Tortellini-Zubereitung kennen und erfahren, wie der Teig verarbeitet, gerollt und gefüllt wird, während Sie einige frische Pastaproben verkosten.

Während Sie die italienische Gastronomie erkunden, erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Architektur von Verona. Sie haben die Möglichkeit, die römische Arena und andere interessante Orte zu besichtigen. Es handelt sich um ein fast persönliches Erlebnis mit maximal zehn Personen pro Gruppe, was es zu einer der besten Verona-Touren macht, die Sie in der Stadt unternehmen können.

Details von Interesse

• Preis: Diese Tour kostet etwa 85 Euro pro Person.
• Dauer: Die Besichtigung kann etwa dreieinhalb Stunden dauern.
• Transportmittel: Diese Aktivität wird zu Fuß durchgeführt, aber Sie müssen sich selbst zum Ausgangspunkt begeben.
• Vorteile dieser Option: Sie können die vegane oder vegetarische Variante wählen. Alle Speisen und Weinverkostungen sind inbegriffen.
• Nachteil dieser Option: Der Transport zum und vom Hotel oder der Unterkunft ist nicht inbegriffen.

Auf dieser Tour fahren Sie ins Valpolicella, einem malerischen Ort mit vielen Hügeln und traditionellen Familienweingütern, wo Sie viele Fotos von der ganzen Landschaft machen können. Aber auch in diesem Ort werden Sie verstehen, warum er als einer der wichtigsten Weinanbaugebiete Italiens eine Referenz ist.

Bei dieser Aktivität werden Sie aus erster Hand erfahren, wie die Weine hergestellt und ausgebaut werden. Diese Erfahrung in Begleitung eines professionellen Önologen ist ein ideales Programm für die Sommeraktivitäten in Verona.

Nachdem Sie die Familiengeschichte und das Erbe dieser Weinkellerei kennengelernt haben, werden Sie die Gelegenheit haben, die besten Weine zu probieren, nämlich Valpolicella, Ripasso und Amarone.

Interessante Details

• Preis: Diese Besichtigung kostet etwa 64 Euro pro Person.
• Dauer: Für die Tour sollten Sie mindestens zweieinhalb Stunden einplanen.
• Verkehrsmittel: Sie fahren mit einem privaten Bus und auch mit dem Zug.
• Vorteile dieser Option: Die Besichtigung der Weinkellerei und des privaten Landhauses ist inbegriffen. Die Verkostung von lokalen Käsesorten wie Monte Veronese ist inbegriffen.
• Nachteil dieser Option: Der Verzehr von anderen Mahlzeiten oder Getränken, die nicht im Paket enthalten sind, ist nicht inbegriffen.

Während dieses speziellen Kurses, in dem Sie lernen, wie man Gelato herstellt, werden Sie den exquisiten Geschmack von Gelato, der beliebtesten Süßspeise Italiens, kosten. Ein echter italienischer Chefkoch wird Ihnen zeigen, wie das Dessert von Grund auf zubereitet wird, und Sie werden auch erfahren, wie Sorbetto, eine der speziellsten Gelatinen, traditionell zubereitet wird.

Sie werden begeistert sein, dass der Chefkoch Ihnen Tipps gibt, wie Sie die grundlegenden Techniken der Zubereitung von Gelato und Sorbetto in die Praxis umsetzen können, um die natürlichen Aromen der Zutaten hervorzuheben. Sie werden auch lernen, wie man die besten Zutaten für ein perfektes Gelato auswählt, sowie die Techniken des Aufschlagens von Eiern und der Pasteurisierung.

Vor Ihrer Abreise erhalten Sie ein kostenloses Rezeptheft, mit dem Sie zu Hause weiter üben können. Dank der kurzen Zeit, die Sie mit dieser Aktivität verbringen werden, ist sie eine der besten Optionen, die Sie in Ihren Tagesplan für Verona aufnehmen können.

Interessante Details

• Preis: Die Kosten für diese Aktivität belaufen sich auf ca. 59 € pro Person.
• Dauer: Der Kurs dauert etwa zwei Stunden.
• Transportmittel: Sie müssen sich selbst zum Ort des Eiskurses begeben.
• Vorteile dieser Option: Sie erhalten ein kostenloses Rezeptbuch. Es ist für Sie geeignet, wenn Sie unter Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien leiden, Sie müssen uns nur vorher Bescheid geben.
• Nachteil dieser Option: Abholung und Rücktransport zum Hotel oder zur Unterkunft sind nicht inbegriffen. Trinkgelder sind nicht inbegriffen. Nicht leicht zugänglich für Rollstuhlfahrer.

Der Chefkoch, der den Kurs leitet, erwartet Sie zur vereinbarten Zeit vor dem Theater Ristori. Sie gehen mit ihm und dem Rest der Gruppe in die Küche, wo Sie die Kochshow und die kulinarischen Kostproben genießen können.

Im Laufe des Tages haben Sie die Gelegenheit, verschiedene Gerichte zuzubereiten, darunter Bruschetta mit Tomaten, ein schönes frisches Nudelgericht und Risotto als Hauptgericht.

Schließlich werden Sie Tiramisu zubereiten. Alle Gerichte werden von Weinen aus dem nahe gelegenen Valpolicella-Gebiet begleitet. Am Ende des Kurses erhalten Sie ein Heft mit allen Rezepten, die Sie an diesem Tag gelernt haben.

Interessante Details

• Preis: Dieses Erlebnis ist für ca. 105 Euro pro Person zu haben.
• Dauer: Der Kurs kann etwa 3,5 Stunden dauern.
• Transportmittel: Sie müssen sich selbst zum Treffpunkt begeben, d. h. Sie müssen Ihren Privatwagen benutzen oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen.
• Vorteile dieser Option: Sie haben die Möglichkeit, bei der Buchung eventuelle Diätwünsche anzugeben. Die Aktivität ist für bis zu 10 Teilnehmer geeignet.
• Nachteil dieser Option: Trinkgelder sind nicht im Preis inbegriffen. Der Transfer zum und vom Hotel oder zur Unterkunft ist nicht inbegriffen.

Dies ist ein ideales Erlebnis für die Weihnachtszeit in Verona, wenn es Winter ist, die Tage regnerisch sind und es nicht ratsam ist, eine Weintour im Freien zu machen. Es handelt sich um den Besuch einer interaktiven Weinschule in Verona, wo Sie das Aroma und den Geschmack der angenehmsten und berühmtesten lokalen Weine entdecken können.

Sie werden verschiedene Weinsorten probieren können, die erste ist ein trockener Weißwein, kein anderer als der herrliche Soave. Danach werden Sie den Lugana-Wein probieren, um Ihren Gaumen auf einen der berühmtesten italienischen Geschmacksrichtungen vorzubereiten, nämlich den Wein aus dem Valpolicella-Gebiet. Schließlich werden Sie den intensiven Amarone probieren.

Interessante Details

• Preis: Die Kosten für diese Aktivität belaufen sich auf etwa 38 Euro pro Person.
• Dauer: Dieses Erlebnis dauert ungefähr eine Stunde.
• Transportmittel: Diese Aktivität findet an einem festen Ort statt, zu dem Sie selbst mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder einem privaten Auto anreisen müssen.
• Vorteile dieser Option: Die Verkostung verschiedener alkoholischer Getränke ist inbegriffen. Die Aperitifs sind inbegriffen. Die Verkostung wird von einem Experten geleitet.
• Nachteil dieser Option: Der Transfer zum und vom Hotel ist nicht inbegriffen.

Auf dieser Tour zu den besten Gerichten Veronas erhalten Sie einen Einblick in die kulinarische Szene der Stadt, während Sie gleichzeitig Insiderinformationen über die Stadt und ihre Geschichte erhalten, Fotos machen und das historische Zentrum besichtigen. Eine andere Möglichkeit, das historische Zentrum zu besichtigen, ist übrigens eine Bustour durch Verona.

In Begleitung Ihres Reiseleiters besuchen Sie emblematische Cafés, Konditoreien und traditionelle Restaurants, wo Sie mindestens zehn Spezialitäten probieren können, darunter süße Getränke und herzhafte Speisen, und dabei die interessantesten Merkmale der authentischen Küche Veronas kennen lernen.

Interessante Details

• Preis: Der Preis für diese Tour beträgt ca. 113 Euro pro Person.
• Dauer: Das Erlebnis kann etwa drei Stunden dauern.
• Transportmittel: Diese Aktivität wird zu Fuß durchgeführt, d. h. Sie müssen sich selbst zum Ausgangspunkt begeben.
• Vorteile dieser Option: Sie haben die Möglichkeit, vegetarische Alternativen vorzuschlagen. Die Tour ist privat, so dass nur Sie und Ihre Gruppe daran teilnehmen.
• Nachteil dieser Option: Der Transfer zum und vom Hotel oder zur Unterkunft ist nicht inbegriffen.

Dieses Erlebnis ist eines der besten Dinge, die Sie tun können, wenn Sie Verona in 2 Tagen besuchen, denn in Begleitung eines erfahrenen Führers und seines Hundes gehen Sie auf die Suche nach Scorzontrüffeln und wandern dazu durch die Wälder und Ländereien rund um Verona.

Sie werden eine Kombination aus Amarone-Wein und Trüffeln genießen, während Sie den Geschmack und die Aromen des Valpolicella kennenlernen und verkosten. Die Verkostung findet auf einer Veroneser Terrasse mit herrlichem Blick auf das Valpolicella statt.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Trüffelsuche aufgrund von saisonalen Schließungen ausfallen kann. In diesem Fall wird dieser Ausflug durch eine Besichtigung des Weinbergs und der Weinkeller ersetzt. Der Rest des Erlebnisses bleibt gleich.

Details von Interesse

• Preis: Diese Tour kostet ungefähr 107 Euro pro Person.
• Dauer: Dieses Erlebnis kann in etwa zweieinhalb Stunden absolviert werden.
• Transportmittel: Diese Aktivität findet zu Fuß statt, Sie müssen sich also selbst zum Treffpunkt begeben.
• Vorteile dieser Option: Die Trüffelsuche in Begleitung eines italienischen Führers oder die Besichtigung des Weinbergs sind inbegriffen. Sie können eine Verkostung mit lokalen Produkten wie Käse, Salami, Chutney und Olivenöl genießen.
• Nachteil dieser Option: Diese Tour ist weder für Reisende mit Rückenproblemen noch für schwangere Frauen zu empfehlen.

Dies ist eines der speziellsten Kochkurs-Programme in Italien. Sie werden einen Einblick in die traditionelle italienische Küche bekommen. Sie werden es lieben, italienische Spezialitäten wie Brot, Bruschetta, Antipasti, Ciabatta, Tagliolini, Tortelloni, Pasta-Ravioli, Risotto und Dolci Polenta zu probieren.

Sie werden auch geschmorten roten Radicchio, Pilze, Salami, Bigoli, Kartoffelknödel mit Schweinefleischwurst und Baci di Giulietta probieren und lernen, wie man sie zubereitet. Diese Kurse finden am Gardasee statt, einem der berühmtesten Touristenorte Norditaliens. Die Kurse finden zwischen April und November statt und gehören damit zu den besten Aktivitäten, die man im Oktober in Verona unternehmen kann.

Details von Interesse

• Preis: Der Preis für dieses Erlebnis liegt bei 145 Euro pro Person.
• Dauer: Dieses Erlebnis kann etwa vier Stunden dauern.
• Transportmittel: Die Aktivität findet an einem festen Ort statt, so dass Sie sich selbst zum Treffpunkt begeben müssen.
• Vorteile dieser Option: Sie haben die Möglichkeit, sich für die vegetarische Variante zu entscheiden, teilen Sie uns dies einfach bei der Buchung mit. Es handelt sich um eine private Aktivität, an der also nur Sie und Ihre Gruppe teilnehmen werden.
• Nachteil dieser Option: Der Transfer zum und vom Hotel ist nicht inbegriffen. Das Mindestalter für die Teilnahme an dieser Aktivität ist 14 Jahre alt.

Sie werden ein Weingut in den Hügeln von Verona besuchen. Bei einer Führung durch das Valpolicella-Gebiet erfahren Sie alles über die Weinherstellung in dieser Region.

Während der Führung können Sie mindestens drei Weinsorten verkosten: Valpolicella, Ripasso und Amarone. Nach dieser Besichtigung fahren Sie direkt zu einem Olivenhain und einer Olivenölfabrik.

In der Fabrik können Sie die Olivenhaine besichtigen und alles über den Anbau und die Herstellung dieses Baumes erfahren. Natürlich können Sie nach dem Besuch dieses Ortes auch das Olivenöl probieren.

Interessante Details

• Preis: Diese Tour kostet etwa 140 Euro pro Person.
• Dauer: Das Erlebnis kann etwa vier Stunden dauern.
• Transportmittel: Die Tour findet zu Fuß statt, Sie müssen sich also selbst zum Treffpunkt begeben.
• Vorteile dieser Option: Alkoholische Getränke und Snacks sind inbegriffen. Es handelt sich um eine private Aktivität, d. h. nur Sie und Ihre Gruppe können daran teilnehmen.
• Nachteil dieser Option: Diese Tour ist nicht für Rollstuhlfahrer geeignet.

Dies ist ein Rundgang durch das Stadtzentrum in Begleitung eines Fremdenführers, der ein Experte für alles ist, was man in Verona probieren sollte. Sie lernen nicht nur etwas über die Gastronomie, sondern auch über die Kultur und Geschichte der Stadt. Sie gehen von Restaurant zu Restaurant und probieren eine Vielzahl von Veroneser Spezialitäten.

Sie besuchen die Basilika San Lorenzo, wo die gastronomische Tour beginnt. Dort probieren Sie traditionelle Crostini und ein Glas lokalen Wein. Weiter geht es durch die Porta Borsari, wo Sie die typische Veroneser Pasta probieren werden.

Die Basilica di Santa Anastasia ist der nächste Halt auf diesem Rundgang. Hier werden Sie einige Hauptgerichte essen: die Pastissada oder die Polenta con soppressa. Zum Schluss kommen Sie an der Piazza delle Erbe vorbei, wo Sie das Risino, eine köstliche Veroneser Nachspeise, probieren werden. Wenn Sie möchten, können Sie auch ein Eis probieren und mit dem unvermeidlichen Espresso abschließen.

Interessante Details

• Preis: Diese Tour kostet etwa 79 Euro pro Person.
• Dauer: Diese Tour dauert etwa drei Stunden.
• Transportmittel: Die Tour findet zu Fuß statt, d. h. Sie müssen sich selbst zum Treffpunkt begeben.
• Vorteile dieser Option: Ein lokaler, mehrsprachiger Experte wird Sie bei diesem Erlebnis begleiten. Bei der Buchung können Sie eventuelle Ernährungsbedürfnisse angeben.
• Nachteil dieser Option: Der Transport zum und vom Hotel oder zur Unterkunft ist nicht inbegriffen.

• Tragen Sie bequeme Schuhe für die Zeit, in der Sie viel laufen müssen.
• Erkundigen Sie sich vor jeder Tour, ob Sie Kinder mitnehmen können.
• Informieren Sie sich im Voraus darüber, welche Lebensmittel Sie essen dürfen und welche nicht.
• Seien Sie auf allen Food-Touren hungrig, denn wenn Sie eines tun werden, dann ist es essen.