Kochkurs für Pastel de Nata in Lissabon

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Über diese Aktivität

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Dauer: 2 Stunden
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Übersicht

Wenn es eine Süßigkeit gibt, die von allen geliebt wird und zu einer gastronomischen Ikone Portugals geworden ist, dann ist es der Pastel de Nata . In diesem 2-stündigen Kurs lernen Sie, wie man diese traditionelle portugiesische Delikatesse zubereitet, sowie ein weiteres traditionelles portugiesisches Rezept. Am Ende haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Kreationen zu verkosten.

Bei diesem Erlebnis lernen Sie, wie man diese kleinen Köstlichkeiten herstellt, mit denen Sie Ihre Familie und Freunde überraschen können. Um das Erlebnis zu maximieren, findet diese Aktivität in kleinen Gruppen von etwa 15 Personen statt, die von einem fachkundigen Ausbilder begleitet werden.

  • Lernen Sie, wie man zwei kulinarische Köstlichkeiten backt: Pasteles de nata (Sahnetörtchen) und ein weiteres traditionelles portugiesisches Rezept.
  • Während dieses 2-stündigen Kurses können Sie eine Tasse Kaffee oder Tee genießen. Sie werden auch die Gelegenheit haben, Ihr eigenes kulinarisches Meisterwerk zu probieren.
  • Nehmen Sie dieses kulinarische Wissen mit nach Hause und überraschen Sie Ihre Familie, Ihren Partner und Ihre Freunde mit Ihrer süßen Seite.

Das ist dabei

  • Kochkurs für Pasteles de nata und ein anderes traditionelles portugiesisches Rezept.
  • Kaffee oder Tee.
  • Probieren Sie Ihre eigene kulinarische Kreation.

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Was dich erwartet

Einer der größten Reize Portugals ist seine Gastronomie. Pastéis de Belém oder Pastéis de Belém sind die berühmteste traditionelle Süßigkeit des Landes, und ihre Beliebtheit hat sich in der ganzen Welt verbreitet. Bei einer Tasse Kaffee oder Tee lernen Sie während des 2-stündigen Kurses , wie man Pasteléis de Nata wie ein echter Profi zubereitet, sowie ein weiteres Rezept der portugiesischen Küche.

Am Ende können Sie Ihr gastronomisches Meisterwerk verkosten und diese Verkostung mit anderen kulinarischen Enthusiasten teilen. Nehmen Sie diese Erfahrung mit nach Hause und überraschen Sie Ihre Lieben mit Ihrer süßesten Seite, indem Sie das bei dieser Aktivität Gelernte in die Praxis umsetzen. Der Kurs findet in kleinen Gruppen von etwa 15 Personen statt, die von einem Profikoch angeleitet werden.

Angeblich ist das Rezept seit fast 200 Jahren geheim, und es wird behauptet, dass nicht mehr als sieben Menschen auf der Welt es kennen. Diese portugiesische Delikatesse besteht aus einem Blätterteig, und die Creme wird aus Eigelb, Zucker und Milch hergestellt.

Außerdem gibt es in Portugal ein Sprichwort: "Eine Braut, die Kuchen isst, nimmt ihren Ring nicht ab". Nach der Hochzeit ist es Tradition, dass das Brautpaar zu einer schönen Sahnetorte einkehrt. Natürlich haben Pastéis de Belém einen sehr bedeutenden Bezug zur Liebe, was sie zu einem perfekten Begleiter für ein romantisches Date mit Ihrem Partner macht.

Bewertungen

4.7
· 17 Bewertungen
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    G.
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    Ich habe die Reihenfolge der Schritte für dieses Rezept nicht ganz verstanden, aber ich hatte Spaß dabei. Kochen ist nicht meine Stärke, ich wollte nur ein bisschen Spaß haben, und ehrlich gesagt habe ich nicht viel gelernt, aber das Ergebnis hat mir sehr gefallen. Ich empfehle es!
  • R
    R.
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    Die Kuchen waren zwar etwas schwer, aber es hat trotzdem viel Spaß gemacht, sie zu backen.
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    F.
    5
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    Sehr gute Option, um mit der Familie zu verbringen, wir haben es sehr genossen!
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    F.
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    Das Beste an Lissabons Gebäck sind die Sahnetorten. Ich wollte nicht gehen, ohne von den Menschen, die dort leben, zu lernen, wie man sie herstellt. Ich habe eine Konditorei in meiner Stadt, also kann ich sie jetzt anbieten und sie nehmen sie mir aus den Händen! Ein großer Erfolg!
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