Teneriffa Monje Weinkeller Besuch mit Mojo Sauce Workshop

Begeben Sie sich auf eine einzigartige Besichtigung der Weinkellerei Monje auf Teneriffa und entdecken Sie die aufregende Welt des Weins. Während der etwa eineinhalbstündigen Führung haben Sie die Gelegenheit, den Weinherstellungsprozess von der Traubenernte bis zur Gärung und Reifung in Eichenfässern kennenzulernen.

Nach der Besichtigung der Anlagen können Sie die Weine der Weinkellerei Monje verkosten. Sie werden überrascht sein von der Vielfalt der Aromen und Nuancen, die Sie in jedem Glas wahrnehmen können. Die fachkundigen Winzer werden Sie durch die Verkostung führen, Ihnen Informationen über jeden Wein geben und Sie lehren, seine einzigartigen Eigenschaften zu schätzen.

Doch damit ist das Erlebnis noch nicht zu Ende. Neben der Weinverkostung haben Sie die Möglichkeit, an einem Workshop über kanarische Mojosauce teilzunehmen. Diese Soße ist ein traditionelles Gewürz auf den Kanarischen Inseln und wird zu typischen Gerichten wie runzligen Kartoffeln oder Fisch gereicht. Sie werden in die Geheimnisse der Zubereitung eingeweiht, von der Auswahl der Zutaten bis hin zum Mischen, um den perfekten Geschmack zu erzielen.