Glasgow Clydeside Brennerei-Tour und Whisky-Verkostung

Bei einer Führung durch die Clydeside Distillery erfahren Sie, wie Whisky hergestellt wird, und können drei verschiedene Whiskysorten probieren, die vor Ort produziert werden.

Die 2017 eröffnete Brennerei zeichnet sich durch ihre großen Fenster mit Blick auf den Fluss aus, durch die Sie die großen, luftdichten Stahlbrennblasen sehen können. Die Aktivität dauert etwa eine Stunde.

Die Brennerei befindet sich im Pumpenhaus, dem Gebäude, in dem früher der Zugang der Schiffe zum Hafen kontrolliert wurde. Der erste Teil des Rundgangs ist der Vergangenheit der Stadt und ihrer fieberhaften industriellen Tätigkeit gewidmet. Danach geht es um die Herstellung von Whisky.

Obwohl es sich um ein Getränk der Lowlands handelt, hat er nicht den typischen weichen und leichten Geschmack, sondern ist deutlich würziger, mit Noten von Ingwer, Orangenschalen und tropischen Früchten. Das verwendete Wasser stammt aus Loch Katrine, einem See einige Kilometer nördlich von Glasgow.