Charleston: kulinarische Tour inkl. Weinprobe

Lernen Sie die typische Gastronomie Charlestons bei diesem Erlebnis in einem Bistro im Herzen der Stadt kennen, zu dem auch eine Weinverkostung gehört. Es handelt sich um eine etwa fünfstündige Aktivität in Gruppen von etwa 12 Personen, die Sie zusammen mit einem professionellen Koch durchführen.

Dabei lernen Sie, wie man Low-Country-Gerichte zubereitet, die typisch für den Süden der Vereinigten Staaten sind und eine Mischung aus internationalen Einflüssen darstellen: afrikanisch, französisch, englisch und karibisch, mit Zutaten wie Okra und Auberginen.

Sie können nicht nur ein von den Köchen zubereitetes Mittagessen genießen, sondern am Ende der Tour auch deren Rezepte mit nach Hause nehmen. Sie werden die Möglichkeit haben, die beliebtesten Weine der Stadt zu probieren, sofern Sie über 21 Jahre alt sind.

Falls Sie keine alkoholischen Getränke trinken, kann der Wein während der Verkostung durch Kaffee oder Tee ersetzt werden.

Zusätzlich zur Verkostung werden Sie auf eine vom Chefkoch geführte Tour durch das historische Viertel von Charleston mit einem vom Chefkoch selbst zubereiteten Mittagessen mitgenommen. Während des Rundgangs besuchen Sie verschiedene Orte, um aus erster Hand zu erfahren, wie und wo die Zutaten für das Low Country-Menü erworben wurden.