New Orleans Kochkurs mit Demonstration
Über diese Aktivität
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Übersicht
Lernen Sie bei diesem Kochkurs die typische Gastronomie von New Orleans kennen. In einer etwa zweistündigen Aktivität lernen Sie in Gruppen von etwa 34 Personen in einem Workshop die Grundlagen und Zutaten der Küche dieser amerikanischen Region.
Während des Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, die während des Kurses zubereiteten Gerichte zu probieren und Kaffee, Eistee und Bier zu trinken. Am Ende des Kurses gibt Ihnen der Chefkoch die Rezepte mit, damit Sie sie zu Hause ausprobieren und die Küche Louisianas genießen können.
- Lernen Sie in diesem etwa zweistündigen Demonstrationskurs in Gruppen von etwa 34 Personen , wie man die typische Küche von New Orleans zubereitet.
- Lernen Sie alle Grundlagen und Zutaten kennen, die in den traditionellen Gerichten dieser amerikanischen Region vorkommen, wie z. B. Shrimps, Mais- und Krabbensuppe oder Brotpudding und vieles mehr.
- Probieren Sie die im Kurs zubereiteten Gerichte und trinken Sie dazu Kaffee, Eistee oder Bier Ihrer Wahl.
- Entdecken Sie diese Küche zu Hause mit den Rezepten, die Sie am Ende des Kurses erhalten.
Das ist dabei
- Ausbildung
- Professioneller Koch
- Verkostung von Lebensmitteln
- Kaffee, Eistee und Bier
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Was dich erwartet
Lernen Sie in diesem Demonstrationskurs, wie man ein Koch der New Orleans-Küche wird. In einem etwa zweistündigen Erlebnis und in Gruppen von etwa 34 Personen zeigt Ihnen ein Experte, wie diese Gerichte, die um die Welt gereist sind, zubereitet werden.
Während des Workshops haben Sie die Möglichkeit, große Portionen der zubereiteten Gerichte zu probieren und dazu Kaffee, Eistee oder Bier zu trinken. Sie können auch die Rezepte der zubereiteten Gerichte mitnehmen, damit Sie sie zu Hause nachkochen können.
Die kreolische Küche von Louisiana ist eine Küche, in der sich französische, spanische, karibische und afrikanische Einflüsse vermischen, die auf die Kolonialzeit der letzten Jahrhunderte zurückzuführen sind, in der Sklaven die schwerste Arbeit verrichteten.
In dem Kurs werden Sie sehen, wie einige der Hauptgerichte von New Orleans zubereitet werden, wie Mais- und Krabbensuppe, Gumbo, Wildschwein, Garnelen, Krabben-Etoufee oder Brotpudding.