Mehr über: 5 Beste Food-Touren in Sevilla
Um herauszufinden, was man in Sevilla sehen und unternehmen kann, bin ich von Bar zu Bar gehüpft und habe Tapas und Sherry probiert. Mit Hilfe von Experten vor Ort, Verkostungen und Meinungen von Gästen habe ich den definitiven Tapas-Führer erstellt.
In diesem Beitrag erfahren Sie mehr über die lokale Kultur, die sich in den kultigen Tapas in den Stadtvierteln Sevillas widerspiegelt. Schluss mit langweiligen Bars mit überteuertem Essen. Entdecken Sie die neuesten Top-Bars in Sevilla mit authentischen traditionellen Geschmacksrichtungen, die besten Angebote und Hinweise zur Planung der besten gastronomischen Route durch Sevilla
1. Die Standard-Verkostungstour

Diese Tour ist die perfekte Kombination aus traditionellem Essen, Geschichte und lokalen Bräuchen. Ein Food Sherpa zeigt Ihnen die Geschichte der Tapas, verrät Ihnen einige der beliebtesten Tapas-Rezepte und gibt Ihnen Expertentipps, während Sie durch einige der bekanntesten Sehenswürdigkeiten und versteckten Gassen Sevillas schlendern.
Die Giralda ist der zentrale Punkt, um den sich die Restaurants auf der Tour drehen. Die Gruppe schlendert durch die königliche Kapelle von Sevilla, die Plaza de Santa Marta, und dann beginnt die Tapas-Party in einer gemütlichen Atmosphäre. Auch Brauereien sind Teil der Tour. Diese Art der Besichtigung verwöhnt den Gaumen der Besucher zwischen einem deftigen Mittagessen, exklusivem Manzanilla, Sherry oder Bier und Snacks. Eines der interessantesten Dinge sind die Anekdoten, die die Fremdenführer erzählen und die Sie mitnehmen.
- Preise: Ab 66 €.
- Dauer: Zwischen 3:30 und 4 Stunden.
- Vorteile: Der Preis ist günstig.
- Nachteile: Die Anzahl der Tapas ist in der Regel durch die gewählte Tour begrenzt und die Speisekarte ist standardmäßig und nicht an diätetische Einschränkungen angepasst.
- Andere Sehenswürdigkeiten in der Nähe: Die Giralda ist nur ein paar Meter vom Eingang entfernt. Sie können den Alcazar, die Kathedrale von Sevilla und die Giralda auf einer kompletten Tour besichtigen, um Ihre Tour mit einem Höhepunkt zu beenden.
2. Die traditionelle Tour am Morgen: Wein, Tapas in der Altstadt

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit einem einzigartigen historischen Akzent bei dieser Verkostungstour. Etwa vier Stunden lang werden Sie mit Tapas, Wein und dem spanischen Star, dem iberischen Schinken, verwöhnt.
Der fachkundige Führer führt die Besucher durch das Alfalfa- und das Judenviertel, die zu den schönsten Vierteln Sevillas gehören. Frühmorgens schlendert die Gruppe über einen der lokalen Märkte wie den Mercado de la Encarnación, wo man bei einer guten Tasse Milchkaffee neue Energie tanken kann, während der Fremdenführer historische Fakten über den Ort erzählt. Bevor Sie den Markt verlassen, probieren Sie den gepökelten Eichelschinken eines Schinkenmeisters.
Wenn der Tag wärmer wird und die Sonne die Gruppe durch eine lebhafte Straße begleitet, ist es Zeit für das Frühstück. Ein köstliches Frühstück erwartet Sie in einer traditionellen lokalen Bar. Der nächste Halt ist in einer Bar, in der Sie die berühmten frittierten Churros mit Honig und Schokolade essen können, die als das beste Gericht in Sevilla während der Karwoche gelten. Dies ist eine entspannende und anregende Tour, um den Tag zu beginnen. Obwohl jeder Veranstalter die zu besuchenden Bars variiert, befinden sie sich alle in der Altstadt.
- Preise: Ab 84 €.
- Dauer: Ungefähr 4 Stunden.
- Vorteile: Iberischer Schinken ist in Spanien ein leicht erhältlicher Klassiker, aber ein Meister des Schnitzens und die damit verbundene jahrelange Erfahrung sind seltener, also nutzen Sie diese Gelegenheit. Wenn Sie hingegen Wert auf Frische legen, ist diese Tour genau das Richtige für Sie. Wenn Sie den Markt und die Restaurants früh besuchen, können Sie die frischesten Lebensmittel des Tages genießen.
- Nachteilig: Es handelt sich um eine morgendliche Tapas-Tour. Die Tour beginnt früh, um einen lokalen Markt zu besichtigen, zwischen den Verkäufen in Tavernen und Restaurants, wenn Sie eine Nachmittagsaktivität suchen, gehen Sie zur nächsten Tour auf dieser Liste über.
- Weitere Sehenswürdigkeiten in der Nähe: Wenn Sie Ihren historischen Vormittag fortsetzen, haben Sie die Möglichkeit, zu den Wurzeln der lokalen Architektur vorzudringen. Die Casa de Pilatos befindet sich in der Nähe, ebenso wie der Palacio de Lebrija mit seinen berühmten Mosaiken, ein architektonisches Juwel.
3. Die traditionelle Abendtour: Flamenco, Tapas und Wein im historischen Zentrum

Wenn die Sonne untergeht, ist dies der perfekte Zeitpunkt, um die andalusische Gastronomie und Kultur in der Wärme der "tablaos" kennen zu lernen. Diese Art von Tour beginnt in einer traditionellen Bodega, in der die Produkte der Region wie Rotwein, Sherry oder iberischer Schinken ausgestellt sind.
Die Gruppe probiert eine Auswahl der beliebtesten Wurstwaren Spaniens, begleitet von einem guten Glas Wein, bei manchen Touren sogar mit süßem Wermut.
Anschließend führt Sie Ihr fachkundiger Führer zu den ältesten und traditionsreichsten Bars Sevillas - wussten Sie, dass El Rinconcillo, Bodeguita Romero und Las Teresas Tavernen sind, die seit ihrer Eröffnung vor fast 200 Jahren bestehen? Ihr nächster Halt führt Sie in eines dieser Lokale, in denen Anekdoten auf der Speisekarte stehen.
Hier zeigt Ihnen Ihr fachkundiger Führer, wie man Scheiben iberischen Schinkens aus Eichelmast von Hand schneidet und mit einem authentischen Sherry kombiniert. Das trinken die Einheimischen! Nach einer herzhaften Verkostung, die für das Abendessen des Tages ausreicht, nimmt Ihr Reiseleiter Sie mit zu einer authentischen Flamenco-Show in einem der wunderschönen Gebäude Sevillas aus dem 15. Am Ende des Abends werden Sie einige Weinhäuser besucht haben, in denen eine große Auswahl an Weinen verkostet wurde; 3 oder 4 Tapas-Bars, in denen Sie genug probiert haben, um die letzte Mahlzeit des Tages zu decken, und Sie werden eine einstündige Flamenco-Show genossen haben.
- Preise: Ab 100 €.
- Dauer: Zwischen 4 und 5 Stunden.
- Vorteile: Die Gruppen sind klein (weniger als 10 Personen), was eine persönlichere Erfahrung garantiert. Außerdem hilft der Fremdenführer den Touristen, die kein Spanisch sprechen, u. a. bei der Flamenco-Show, so dass alle in der Gruppe Spaß haben können.
- Nachteile: Sie werden Weine kaufen wollen, um sie mit nach Hause zu nehmen, glauben Sie mir, nehmen Sie einen Rucksack mit. Nur wenige Leute bemerken dieses Detail, aber es wird sich als nützlich erweisen.
- Andere Sehenswürdigkeiten in der Nähe: Der Real Alcazar und die Kathedrale von Sevilla sind ganz in der Nähe, aber ich empfehle Ihnen, Ihre Erfahrung zu vervollständigen, indem Sie die lokale Geschichte kennenlernen, indem Sie eine Tour durch die Geheimnisse und Legenden von Sevilla machen. Oder wenn Sie Lust haben, können Sie das Flamenco-Tanzmuseum besuchen, das nur ein paar Minuten zu Fuß entfernt ist (Calle Manuel Rojas Marcos, 3, 41004).
4. Die Gourmet-Tour: Wein, Tapas und Traditionen in Triana

Wir begeben uns auf die andere Seite des Guadalquivir-Flusses, entlang einer der drei Routen, der Puente de los Remedios, der Puente de San Telmo oder der nächstgelegenen, wo die festliche Atmosphäre die Stadt zu jeder Stunde überflutet: El Barrio de Triana.
Der Fremdenführer führt Sie durch die Straßen von Triana und erklärt Ihnen die Kuriositäten des Viertels. Eine gastronomische Tour ist eine derSehenswürdigkeiten von Triana. Während Sie auf angenehme Weise historische Fakten kennen lernen, halten Sie an drei oder vier beliebten Bars, in denen die lokale Gastronomie ihre besten Menüs präsentiert. Oft beinhaltet die Tour 3 oder 4 Degustationsgetränke, die Sie aus einer Vielzahl von Weinen, Bieren, Sherrys* und sogar Tinto Verano auswählen können.
Was das Essen anbelangt, so heißen wir Sie zu den Klassikern Andalusiens willkommen. Spinat mit Kichererbsen, Regaña (das spezielle andalusische Brot), geräucherter Käse, Pisto, Pipirrana (frischer Tomatensalat mit grüner Paprika, Gurken und Zwiebeln), 'pescaitos fritos', Lendenstücke, Salmorejo und vieles mehr. Jedes Restaurant bietet saisonale Produkte in traditioneller Zubereitung an.
Zum Abschluss des Rundgangs dürfen Sie nicht gehen, ohne ein Dessert zu genießen. Schokoladenpalmeritas und Tocino de Cielo bilden in der Regel den Abschluss der Tour, natürlich begleitet von einer dampfenden Tasse Kaffee. Dies ist eine der besten Nachtführungen in Sevilla, Sie werden sehen!
- Preise: Ab 102 €.
- Dauer: Zwischen 3 und 4 Stunden.
- Vorteile: Das Menü ist gegen einen Aufpreis auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Darüber hinaus bieten einige Veranstalter ein spezielles Angebot an. In einigen Fällen erhöht sich die Anzahl der Tapas je nach Anzahl der Teilnehmer. Wie funktioniert das? Jeder wählt eine Auswahl an Tapas, wenn die Anzahl der Teilnehmer steigt, erhöht sich auch die Anzahl der Probiertapas. Je mehr Freunde, desto besser.
- Nachteilig: Die Gruppen sind in der Regel groß, bis zu 15 Personen.
- Weitere Sehenswürdigkeiten in der Nähe: In 20 Minuten erreichen Sie zu Fuß den Maria-Luisa-Park, das Antiquarium, die Real Maestranza de Caballería de Sevilla oder den Tablao Flamenco El Arenal, wo Sie eine der besten Flamenco-Shows Sevillas erleben können.
5. Sangria-Verkostung mit Panoramablick

Bei diesem Erlebnis werden Sie auf der Dachterrasse eines Restaurants mit Blick auf die Stadt empfangen. Machen Sie es sich bequem, während die ersten beiden Sangria-Sorten für Sie zubereitet werden. Sie werden eine Rotweinsangria und eine Weißweinsangria mit frischem Obst der Saison genießen, während Sie marinierte Oliven und einen 2 Jahre alten Manchego-Käse probieren.
Bei dieser Tour ist das Erlebnis interaktiv. Es werden vier Weinsorten verkostet, zwei in jeder Hälfte der Verkostung. Im zweiten Teil des Erlebnisses werden Sie selbst aktiv und lernen, wie Sie Ihren eigenen Sherry-Sangria herstellen. Die Erinnerung funktioniert am besten, aber wenn Sie Teil des Erlebnisses sind, bleiben die Erinnerungen besser haften, und das macht diese Verkostung zu einem besonderen Ereignis.
Dieses Erlebnis lässt sich am besten in Begleitung eines Partners, von Freunden oder der Familie genießen, zumal Sie alle Getränke in einer unverfälschten Umgebung genießen können. Idealerweise melden Sie sich für diese Verkostung an den letzten Tagen Ihrer Reise an. Diese Tour ist ein modernes Angebot, das in den bestenVierteln von Sevilla Restaurants mit Dachterrasse wie ** La Terraza del Cristina** in ihr Angebot aufnehmen:
- Preise: Ab 25 €.
- Dauer: Ungefähr 2 Stunden.
- Vorteile: Das interaktive Erlebnis ist unvergesslich, eine Anekdote, die Sie mitnehmen und die Sie bei der Zubereitung Ihres Cocktails zu Hause nutzen können.
- Nachteile: Die Verkostung umfasst in der Regel nur Wein, Manchego-Käse und Oliven, Tapas sind nicht inbegriffen oder andere Gerichte kosten extra.
- Andere Sehenswürdigkeiten in der Nähe: Die Burg von San Jorge, die Kathedrale von Sevilla, der Park der Prinzen und vieles mehr, die Lage dieser Tour ist privilegiert. Sie können diese Aktivität mit einer Besichtigung der besten Sehenswürdigkeiten Sevillas ergänzen.
Vergleich der Tapas-Touren in Sevilla
- Die Standard-Verkostungstour
- Ab 66 €.
- Zeitplan: Vormittag
- Inklusive Mittagessen und ein paar Tapas
- Wein ist nicht inbegriffen
- Flamenco-Show nicht inbegriffen
- Die traditionelle Tour am Morgen: Wein, Tapas im historischen Viertel
- Ab 84 €.
- Zeitplan: Vormittag
- Inklusive Mittagessen, Desserts und bis zu 4 Tapas
- Inklusive Weinverkostung
- Flamenco-Show nicht inbegriffen
- Die traditionelle Nachmittagstour: Flamenco, Tapas und Wein in der Altstadt
- Ab 100 €.
- Zeitplan: Nachmittag
- Inklusive Abendessen und bis zu 4 Tapas
- Weinverkostung inbegriffen
- 1 Stunde Flamenco-Vorführung
- Die Gourmet-Tour: Wein, Tapas und Traditionen in Triana
- Ab 102 €.
- Zeitplan: Nachmittag
- Beinhaltet mehr als 6 Tapas
- Beinhaltet 4 bis 5 Weinsorten
- 1 Stunde Flamenco-Vorführung
Welche Art von Speisen und Getränken sind in den Tapas-Touren in Sevilla enthalten?

Getränke
Weine, Biere und noch mehr Wein. In Sevilla herrscht in der Regel ein mildes Klima, so dass man ein kaltes Bier zu schätzen weiß, vor allem, wenn es von guter Qualität ist, wie es in der Stadt der Fall ist, aber auch der lokale Wein ist berühmt. In den beliebtesten Tavernen und Weinhäusern gibt es die Spezialität des Hauses, einen Rotwein, Sherry, Manzanilla, Weißwein oder sogar Wermut. Cocktails auf Weinbasis, wie der Tinto de Verano, sind weit verbreitet.
Mahlzeiten
Eine gute Verkostung beginnt mit spanischen Wurst- und Käsesorten. Reifkäse, Sobrasada, Chorizo, Blutwurst und Butifarra-Wurst kommen auf den Tisch und enden mit dem Star des Hauses: dem iberischen Schinken. Weiter geht es mit Suppen, Cremes und Salaten wie andalusischem Gazpacho, Salmorejo, Ratatouille und Pipirrana. Schließlich gibt es noch die Spezialitäten der einzelnen Restaurants und die saisonalen Spezialitäten. Von den Schnecken bis zu den Garnelen oder den 'pescaitos fritos' (frittierter Fisch) sind sie absolut exquisit, weshalb eine gastronomische Tour zu den Dingen gehört, die manin Sevilla unbedingtgesehen und gemacht haben muss.
Was sind die Vorteile einer geführten Tapas-Tour in Sevilla?

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Vermeiden Sie unangenehme Überraschungen. In Sevilla und generell in Spanien gibt es viele Tapas-Bars, aber die traditionellen Bars, die sich von den anderen abheben, kennt nur ein Experte. Es ist leicht, sich zwischen Bars von durchschnittlicher oder sogar schlechter Qualität zu verirren. Ein gastronomischer Führer ist ein Experte, der Sie bei der Auswahl nicht enttäuscht und Ihnen hilft,sich in Sevilla zurechtzufinden.
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Die Sprache. Obwohl Sevilla eines der beliebtesten Reiseziele Spaniens ist, vor allem in den Sommermonaten, gibt es in der andalusischen Stadt viel zu tun und zu sehen, aber in den meisten Städten werden weder Englisch noch andere Fremdsprachen gesprochen. Ein zweisprachiger Reiseführer hilft Ihnen, klärt Ihre Zweifel und verbindet Sie mit Andalusien.
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Kenntnis der Kultur und der Traditionen. Die andalusische Kultur ist legendär, ihre Gerichte bieten ein sinnliches Erlebnis, das der Fremdenführer mit dem kulturellen Hintergrund verbindet. Der andalusische Fremdenführer hebt den Wert der Kultur und der Gastronomie eines jeden Gerichts hervor und erklärt die Traditionen und das historische Erbe auf seinem Rundgang durch die Stadt.