Die besten Aktivitäten in Syrakus

Syrakus gilt als die Hauptstadt des Barocks und liegt in der Region Sizilien. Es ist ein wunderschönes italienisches Refugium, in dem sich das lokale Leben zwischen dem historischen Zentrum von Noto und dem älteren Kern von Ortigia konzentriert. Seine Aufteilung macht es leicht, eine flexible, vielseitige und bequeme Reiseroute zu erstellen, die Sie in Ihrem eigenen Tempo genießen können.

Sie können sich den gastronomischen Genüssen hingeben, indem Sie aufregende Aktivitäten wie den Besuch lokaler Märkte, eine Cannoli-Tour oder das Kochen bei einem Einheimischen unternehmen. Natürlich sollten Sie auch eine Bootsfahrt unternehmen oder ein Bad im kristallklaren Wasser der Strände nehmen. Hier sind die besten Möglichkeiten für einen unvergesslichen Urlaub in Syrakus.

Syrakus ist eine Stadt mit vielen Gesichtern, denn sie ist zwischen Vergangenheit und Gegenwart geteilt. Beginnen Sie mit Noto, dem größten Stadtteil und historischen Zentrum der Stadt. Hier werden Sie von einem blauen Himmel begrüßt, der mit den alten Barockgebäuden kontrastiert, die zwischen ihren Pflastersteinen zahlreiche Geschichten verbergen.

Wenn Sie durch die faszinierende Porta Reale gehen, wissen Sie, dass Ihre Tour begonnen hat. Seien Sie gewarnt: Die Stadt ist ziemlich groß und hinter jedem Monument gibt es enge Gassen, die Sie nicht verpassen sollten. Aus diesem Grund ziehen es viele Touristen vor, eine geführte Tour durch Noto zu buchen. Auf diese Weise erklärt Ihnen ein fachkundiger Führer alles, was Sie über diesen Ort wissen müssen.

Die wichtigsten Touristenattraktionen von Noto

• Kloster San Salvatore, ein sakraler Ort mit auffälligen Gittern, durch die die Nonnen des Klosters nach draußen sehen konnten, ohne ihre Identität preiszugeben.
• Palazzo Ducezio, ein Palast, der zu Ehren von Ducezio, dem Herzog von Monteleone, errichtet wurde. Heute beherbergt er das Städtische Museum von Noto mit verschiedenen historischen und archäologischen Funden.
• Cattedrale di San Nicolò, ein spätbarockes Bauwerk mit einer der schönsten Kuppeln Italiens.

Um die Geschichte von Syrakus besser zu verstehen, ist es wichtig, den antiken Stadtkern zu kennen. In Ortigia erwarten Sie Legenden und eine Reise zurück ins mittelalterliche Italien. Die kopfsteingepflasterten Straßen sind sehr ruhig und ideal für einen Spaziergang entlang der sizilianischen Küste. Hier vermischt sich das salzige Aroma des Meeres mit dem Geruch frisch gebackener sizilianischer Calzone caponata.

Zweifellos ist dieser Teil der Küste ein Symbol für die griechischen, römischen und mittelalterlichen Wurzeln. Wenn Sie das erste Mal in der Stadt sind, können Sie eine private Tour durch Ortigia buchen. Auf diese Weise haben Sie Zeit, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und die gastronomische Szene zu genießen. Hier sind meine Empfehlungen, was Sie nicht verpassen sollten.

Sightseeing in Ortigia

• Piazza Duomo: Genießen Sie die Cafés im Herzen von Ortigia und bestaunen Sie das Herz der Stadt, in dem die Göttin Latona einen sicheren Hafen gefunden haben soll.
• Apollo-Tempel: Besichtigen Sie die Ruinen und dorischen Säulen, die die Überreste eines dem Gott der Künste, der Heilung und der Prophezeiung geweihten Tempels darstellen.
• Promenade: ein faszinierender Ort, an dem die Boote anlegen und der Himmel bei Sonnenuntergang in Orange- und Rosatönen gefärbt ist.
• Giudecca: Spazieren Sie durch die Straßen des jüdischen Viertels und entdecken Sie seine Geschichte.

Die Italiener sind sehr aufgeschlossen und heißen Fremde gerne willkommen. In Syrakus werden Sie sich fühlen, als wären Sie unter Freunden und in der Familie, wenn Sie ein Abendessen bei einem Einheimischen buchen. Sobald Sie durch die Tür treten, werden Sie die typischen Aromen der Küstenhäuser riechen, die an das Meer, mediterrane Blumen und Argan erinnern.

Aber das eigentliche Spektakel beginnt, wenn Sie die Küche betreten, wo Sie eine Mischung aus Tomaten, sizilianischen Zitronen und frischen Kräutern erwartet. Sie können sich die Inneneinrichtung ansehen und sich Geschichten über die Stadt und ihre Traditionen anhören.

Normalerweise wird ein Vier-Gänge-Menü serviert, zu dem ein Glas Wein getrunken wird. Traditionell beginnt man mit der Pizzolo (gefüllte Pizza) und geht dann zu den anderen Spezialitäten über, zu denen auch gehören können:

• Pasta alla Siracusana, die sich durch ihren kräftigen Geschmack auszeichnet und bei der man die perfekte Kombination aus Garnelen, Fisch, Tomaten, Kräutern und Kapern spürt.
• Pasta alla Carrettiera, perfekt, wenn Sie würzige Aromen mögen. Sie wird mit Knoblauch, Chili, Öl und geröstetem Paniermehl zubereitet.
• Puppetti ri muccu, zartschmelzende Fischfrikadellen mit Pecorino-Käse.
• Cannoli, das Lieblingsdessert der Sizilianer, und man kann leicht verstehen, warum. Wenn Sie hineinbeißen, spüren Sie, wie der knusprige Blätterteig und der süße Ricotta-Käse in Ihren Gaumen eindringen - machen Sie keinen Fehler! Es gibt viele Arten von Cannoli in Italien, aber dieser ist definitiv etwas Besonderes.

Wenn Sie irgendwelche diätetischen Einschränkungen haben, sollten Sie diese vor der Reservierung besprechen.

Typische Gerichte aus Syrakus

Italien ist berühmt für seine köstlichen Gerichte, die Ihre Sinne erfreuen werden. Darüber hinaus bietet die sizilianische Küche, insbesondere die syrakusanische, unerwartete Überraschungen für den Gaumen. Sie ist sehr beliebt, weil sie mit frischem Fisch, Pachino-Tomaten und Avola-Mandeln zubereitet wird - das sollten Sie auf Ihrer Reise probieren!

• Scaccia Siciliana: die beste italienische Focaccia, die mit Wurst oder Auberginen zubereitet wird.
• Matalotta: eine traditionelle Fischsuppe in einem Weißweinbad.
• Arancini: ein Snack, der oft an Straßenständen verkauft wird. Es handelt sich dabei um gebratene Reisbällchen, die mit Schinken, Spinat oder Pistazien gefüllt sind.
• Pasta mit Pistazienpesto: In Sizilien ist es unmöglich, keine Pistazien zu probieren, da sie in den meisten Gerichten enthalten sind.

Typische Desserts in Syrakus

• Gelato: Natürlich muss man Gelato in Sizilien probieren, denn es ist ein gastronomisches Muss. Die Besonderheit in Syrakus ist, dass viele Leute das Gelato zum Frühstück essen, allerdings in Begleitung von Brioche (eine Art süßes Brötchen).
• Pavlova di Siracusa: Sie ist anders, denn sie wird mit einem knusprigen Baiserteig und Zitronen-IGP zubereitet, der sich durch einen ausgeprägten Geschmack und einen perfekten Säuregrad auszeichnet.
• Pasta di Mandorle: knuspriges Gebäck auf Mandelbasis.
• Nougat: unterscheidet sich von anderen Nougatsorten, da er aus Avola-Mandeln hergestellt wird.
• Cassata Siciliana: Spüren Sie, wie die Schichten aus Ricotta, kandierten Früchten, Marzipan und Pistazien (oder Mandeln) auf der Zunge zergehen.

Typische Getränke in Syrakus

• Granita Siciliana: ein sehr beliebtes Sommer-Granita-Getränk, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Pistazie, Zitrone, Arancia und Kaffee bestellt werden kann.
• Limoncello: ein erfrischender Vorschlag, der die lokalen Zitronen nutzt.
• Lokale Weine: die beliebtesten sind der Nero d'Avola, der süß und fruchtig ist, und der Moscato di Noto, der zu Süßspeisen empfohlen wird.
• Prosecco: Der italienische Weißwein ist natürlich ein Muss.

Die Küste von Syrakus ist atemberaubend und es lohnt sich, ein paar Stunden Zeit zu nehmen, um sie an Bord eines Bootes zu erkunden. Dieses Erlebnis konzentriert sich in der Regel auf die Gegend um Ortigia, um die versteckten Buchten und Denkmäler zu sehen, die die Küste säumen.

WennSie eine Bootsfahrt um Ortigiabuchen, können Sie ein Glas Prosecco am Meer trinken und Geschichten aus der griechischen Mythologie entdecken, während Sie an der Burg von Maniace, den Küstentürmen und der Kathedrale von Syrakus vorbeifahren. Sie können auch Arethusa sehen, die der griechischen Mythologie zufolge eine schöne Nymphe war, die in die Quelle Fonte Arethusa verwandelt wurde, als sie versuchte, vor dem Gott Alpheus zu fliehen.

Ein weiterer Grund für die Attraktivität dieser Aktivität ist die Möglichkeit, im kristallklaren Wasser von Syrakus zu schnorcheln.

Oktopus, Seesterne, Zackenbarsche, Seeigel und eine große Vielfalt an Fischen erwarten Sie auf dem Meeresgrund.

Die italienische Küche ist so köstlich, dass man gar nicht genug davon bekommen kann. Können Sie sich vorstellen, Ihre Lieblingsgerichte zu lernen und sie in Ihre eigene Küche zu bringen? Eine gute Möglichkeit ist ein Kochkurs in Syrakus, bei dem Sie in der Wohnung eines Einheimischen kochen werden.

Bei dieser Aktivität erhalten Sie einen Einblick in die Geheimnisse und Traditionen der sizilianischen Küche. Bevor Sie beginnen,besuchen Sie einen lokalen Markt, um die frischen Produkte auszuwählen, die Sie für jedes Rezept verwenden werden. Alle Stände bieten eine sinnliche Erfahrung mit einer Vielzahl von farbenfrohen und schmackhaften Optionen. Nichts geht jedoch über die für die italienische Küche typischen Kräuter, geräucherten Oliven und gelben Zitronen.

In der Küche erwartet Sie die Gastfreundschaft eines Italieners, der Ihnen die Zubereitung verschiedener Spezialitäten beibringt und Ihnen die Geschichte hinter jedem Gericht erzählt.

Zur Auswahl stehen Arancini, Pasta con le Sarde (Sardinenpasta), Panelle (Kichererbsenmehlpfannkuchen) und andere klassische Köstlichkeiten vom Land und aus dem Meer. Am Ende können SieIhre eigenen Kreationen bei einem Glas Wein probieren. Natürlich wäre es kein italienisches Essen ohne eine gute Nachspeise, also lassen Sie Platz für einen Cannoli oder eine Cassata.

Die Buchung eines Kochkurses und eines Marktbesuchs in Syrakus ist zweifelsohne eine gute Ausrede, um sich für ein paar Stunden in einen Italiener zu verwandeln und dabei die Gesellschaft eines einheimischen Feinschmeckers zu genießen.

Wenn ich die Möglichkeit hätte, nur ein einziges Ziel in Syrakus zu besuchen, dann wäre es definitiv das Ohr des Dionysos. Es ist ein Überbleibsel aus der griechischen Antike und zeichnet sich durch eine Höhle in Form eines Ohrs aus, daher der eigentümliche Name.

Aber wer ist Dionysos? Es gibt verschiedene Legenden, aber die populärste besagt, dass diese Höhle von Dionysos I. benutzt wurde, um die Gespräche seiner Feinde zu belauschen, was es ihm ermöglichte, seine Züge zu verbessern.

Sie werden begeistert sein, denn es ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem Sie vom 8. Jahrhundert v. Chr. bis in die Gegenwart reisen können. Eines der Dinge, die Sie sich nicht entgehen lassen dürfen, ist, Ihr eigenes Echo zu hören, obwohl Sie sich nicht einmal anstrengen müssen. Durch die geschlossene Form ist die Akustik beeindruckend und die Schritte hallen unglaublich nach.

Die versteckten Strände und Buchten von Syrakus sind eine weitere angenehme Überraschung, die Sie in Ihrem Urlaub erleben werden. Obwohl ich mir vorstellen kann, dass Sie es ahnen, denn die Küste Siziliens ist für ihre schönen Strände berühmt. Zu den am meisten empfohlenen gehören:

• Calamosche Strand: es ist ein praktisch versteckter Strand und um dorthin zu gelangen, müssen Sie eine wilde Strecke zu Fuß überqueren, obwohl es sich lohnt, wenn Sie die Menschenmassen vermeiden wollen.
• Minaret Beach: ist berühmt für seine Klippen und den goldenen Sand, der mitten im Mittelmeer glitzert.
• Marzamemi Beach: liegt am Stadtrand, in einem Fischerdorf, wo Sie das authentische italienische Leben am Meer erleben können.

Ein Puppentheater im Teatro dei Pupi ist ein unvergessliches kulturelles Erlebnis. Vor allem, weil diese Art von Aufführungen in Sizilien beheimatet und ein wichtiger Teil der Wurzeln von Syrakus ist.

Sie werden seit dem 19. Jahrhundert aufgeführt, und die Puppen, besser bekannt als Pupis, werden in Handarbeit geschnitzt und bemalt, um jedes Detail ihrer farbenfrohen Kostüme und ausdrucksstarken Gesichter darzustellen. Die Aufführungen drehen sich umAnekdoten von Rittern und Banditen sowie um alte Zeiten, die die lokale Geschichte geprägt haben. Die Stars sind die Puppen, aber die Puppenspieler erwecken sie mit anmutigen und geschickten Bewegungen zum Leben.

Sie könnten nach Italien reisen, um einfach nur zu essen, denn die italienischen Städte gehören zu den besten kulinarischen Reisezielen der Welt. Wenn Sie die besten Cannoli in Syrakus probieren möchten, müssen Sie in verschiedenen Konditoreien vor Ort gründlich recherchieren.

Ein Tipp: Je frischer das Dessert ist, desto besser können Sie den Geschmackskontrast genießen. Es gibt Konditoreien, die stündlich produzieren und Ihnen die Möglichkeit geben,frisch gebackene Cannoli zu probieren, darunter die besten:

• Pasticceria Artale, berühmt für ihr geheimes Cannoli-Rezept und für ihre Vielfalt an Desserts wie Brioche und Granitas.
• Cannoli Del Re, ein Lokal am Straßenrand, in dem Sie in gemütlicher und ungezwungener Atmosphäre einen Cannoli genießen können. Sie müssen im Stehen essen, weshalb viele Leute es vorziehen, die Cannoli in Form eines Kegels zu bestellen.
• Cannolo Terapia, hier können Sie nicht nur Qualitäts-Cannoli kaufen, sondern man wird Ihnen auch beibringen, wie man sie richtig isst und wie ein Italiener sie genießen würde.

Wenn Sie mehrere Tage in Syrakus verbringen wollen, haben Sie die perfekte Ausrede, um die Umgebung zu erkunden. Naturwunder wie Felsformationen, Vulkane und verborgene Flüsse erwarten Sie am Stadtrand, wo Sie der Hektik des Touristenrummels entfliehen können, und ich erzähle Ihnen von den berühmtesten Ausflügen!

Exkursion zum Ätna

Wenn Sie einen Ort erleben möchten, der durch Vulkanausbrüche geprägt wurde, sollten Sie von Syrakus aus einen Ausflug zum Ätna buchen. Dieser Ort ist bekannt für seine Felsformationen, die das Ergebnis der Ausbrüche des Ätna, eines der aktivsten Vulkane der Welt, sind.

Der Ätna ist etwa anderthalb Stunden entfernt und bietet im Winter ein beeindruckendes Farbspektakel mit erdigen und orangefarbenen Felsen, auf denen ab Januar Schnee fällt.

In der übrigen Zeit des Jahres können Sie je nach Ihren körperlichen Fähigkeiten bis zu dem Abschnitt wandern, den Sie bevorzugen. Während des Aufstiegs nähern Sie sich dem Krater des Vulkans, und wenn Sie den Gipfel erreichen, werden Sie mit einematemberaubenden Blick auf die Umgebung belohnt. Sie werden Syrakus, einen Teil der sizilianischen Küste und das Mittelmeer sehen. Unterwegs treffen Sie auf verschiedene Arten von Vulkanschloten, Fumarolen und kochende Schlammpools.

Der Ätna befindet sich in einem Naturpark, und wenn Sie die Tour mit einem professionellen Führer buchen, müssen Sie sich nicht um den Eintritt und die Logistik ab Syrakus kümmern. Das ist auch deshalb ratsam, weil Sie unterwegs wahrscheinlich Tieren begegnen werden, die Sie vielleicht schon von weitem sehen, aber mit einem ortskundigen Führer werden Sie sich sicherer fühlen.

Ausflug in das Naturreservat Cavagrande

Um die wilde und natürliche Umgebung an der Küste zu genießen, empfehle ich Ihnen, von Syrakus aus einen Ausflug in das Naturreservat Cavagrande zu buchen. Dieser Ort ist berühmt für sein türkisfarbenes Wasser und die Schluchten rund um den Fluss Cassibile.

Sie werden ein Stück zu Fuß gehen müssen, um zu den besonderen, fast versteckten Stellen zu gelangen, aber ich verspreche Ihnen, es lohnt sich! Eine Empfehlung: Packen Sie eine kleine Tasche mit allem, was Sie brauchen.

S ie sollten eine Badehose, Kleidung zum Wechseln und geeignetes Schuhwerk mitnehmen.